Liivakoogid "Sõrmused mandlitega"

Selle retsepti järgi saate 10 koort, mis kaalub 70 g. Ettevalmistus: segada kaussi Koostis:

• jahu - 2 tassi
• suhkur - 1/2 tassi (pluss 2 supilusikatäit)
• või või margariin - 200 grammi
• munad - 1,5 tükki
• mandlid või muud pähklid - 1/2 tassi
• munakollane määrimiseks - 1 tükk

Juhised

Selle retsepti järgi saate 10 koort, mis kaaluvad 70 g. Ettevalmistus: Sega õli, suhkur ja munad kaussiga puidust spaatliga, kuni saadakse homogeenne mass. Vala jahu ja sõtke tainas. Tõsta tain 7-8 mm paksesse kihti ja lõigata ringid ümmarguse vormi või klaasi abil. Iga kruuse keskel tee väike auk väiksema hallitusega. Pange küpsetusplaadile. Segage jahvatatud mandleid suhkruga. Määrige kuklid munakollaseks ja piserdage mandliseguga. Asetage küpsetusplaat ahjus ja küpseta 240-250 g juures 15-20 minutit, kuni see on roosakas.

Portsjonid: 10