Kookospähkli kookid

Kuumuta ahi ette 190 kraadini. Hallake küpsetusplaat alumiiniumfooliumiga koos koostisosadega: Juhised

Kuumuta ahi ette 190 kraadini. Hallake küpsetusplaat alumiiniumfooliumiga ja õlitage see. Sulata võid mikrolaineahjus, lisada suhkrut ja soola. Lööma hakkama Muna, kakao ja jahu pehmendage kuni sujuvaks. Segage õli segu ja asetage tainas ettevalmistatud kujule. Küpseta, 10 kuni 15 minutit. Laske veidi jahtuda. Ahi hoida kuumalt. Vahepeal küpseta kookospähkli. Kaussi võta munad suhkruga ja vaniljega. Jahutage jahu ja kookospähkli laaste õrnalt (välja arvatud 1/2 tass kookospähklirakku). Vala segu šokolaadipõhja, puista 1/2 tass kookospähkli kiipe. Küpseta kuldpruuniks 25-30 minutit. Laske vormil täielikult jahtuda. Lõigake 24 viilu. Hoidke suletud anumas 3 kuni 4 päeva.

Portsjonid: 24