- munavalged - 3 tükki
- pulbristatud suhkur - 150 grammi
- Maapähkli mandlid - 80 grammi
- jahu - 30 grammi
- Või - 150 grammi
Segage jahu, mandleid ja pulbristatud suhkrut. Kuumuta ahi kuni 210 ° C sulatada või. Lase see keeda, kuni pähkli värvus on omandatud. Eemalda kuumusest ja jahtuda. Mix 3 munavalget jahu, mandleid ja pulbrit. Lisage soe õli läbi sõela. Segage hästi. Valage segu valuvormidesse. Pange ahju 15 minutit, küpseta kuldpruuniks.
Portsjonid: 70