Pidurikastmega praetud köögiviljad

Tükk ingverit hõõru suurest riivist ja prae maapähklivõi wokis. Kiri Koostis: Juhised

Tükk ingverit hõõru suurest riivist ja prae maapähklivõi wokis. Sõna-sõnalt 2 minutit kiiret tulekahju. Lisage peeneks hakitud sibul ja tükeldatud viilutatud pipart. Segage ja prae veel 2 minutit. Lisage õrnalt viilutatud porgandit ja sparglõike, lõigake 2-3 ossa. Segatakse, jätkake praegusega kiiret tulekahju. Valatakse sojakastme ja suhkruga. Segage köögiviljad, prae veel 2-3 minutit ja eemaldage kuumusest. Serveerige kohe, puistage seesamiseemnetega (valikuline). Köögiviljad tuleb leotada sojakaste ja pisut karge.

Portsjonid: 1-2