- kallis - 0,5 tassi
- suhkur - 165 grammi (115 tainale, 50-le kreemile)
- sooda - 1 teelusikatäis
- munad - 8 tükki (2 tassile, 6 koorile)
- jahu - 460 grammi (450 taignale, 3 supilusikatäit koorega)
- piim - 1 liitrit
- riivitud šokolaad - 100 grammi
- Või - 200 grammi
Lahusta mee, segades, veevannis. Valime suhkru sisse ja kuumutage seda, kuni suhkur lahustub. Pisut jahu, lisage munad ja jagu, mis on segatud soolaga. Tassi kiiresti sõtke. Me moodustame koorega taina, jagage see 9 ossa ja asetage see külmkapis 30 minutit. Seejärel pannakse kõik tükid välja pooleks sentimeetriseks paksuseks. Kuumuta ahju 230 kraadini ja küpsetage koogid 10-15 minutit. Kui koogid on valmis, eemaldame servad ja lõiked purustatakse. Nüüd tehke koor. Munad hõõrutakse suhkruga, valge, lisatakse jahu ja segatakse hoolikalt. Piim tõmmatakse keema ja õhuke küngas vala muna-jahu segu. Koor keetke veevannis kuni pakseni, lisage õli ja jahutage. Määrige säilitusaineid korgiga, asetage üks teise peal. Piserdage kooki ülaosas jäägid ja riivitud šokolaadijäätmed. Hea söömine!
Portsjonid: 6