- Jahu - 3 tassi
- Suhkur - 1/3 tassi
- Pulber küpsetamiseks - 5 teelusikatäit
- Kaneel - 1/2 teelusikatäit
- Või - 1 tass (soolamata)
- Rasvkreem 3/4 klaasist
- Muna - 1 tükk
- Vaniljeekstrakt - 1 tl
- Kaneel - 1 tass ("kiibid")
- Suhkur - 1/2 tassi (ülemise kihi jaoks :)
- Kaneel - 1 tl
- Rasvkreem - 1,5 teelusikatäit
Esmalt lülitage ahi sisse kuni 180 ° C soojenemiseni. Seejärel valage jahu kausse. Lisage suhkrut ... ... kaneeli ... ... ja mõne tsp. küpsetuspulber. Sega põhjalikult koostisosi. Võta külmutatud või ja lõigake see tükkideks (umbes 0,5 - 1 supilusikatäis). Pange õli jahu. Segu segatakse kuni orga seguneb täielikult jahu. See võtab paar minutit aega. Lisage veidi "kaneeli kiibid". Segatakse nii, et need jaotuksid ühtlaselt. Järgmisena kooresse tõmmake muna. Lisa kreemile vaniljeekstrakt. Ja segage hästi kahvliga. Koor aeglaselt vala jahu ... õrnalt segades. Pange tainas tööpinnale, ärge muretsege, et see on lahti ja kukkumine. Käsi kogutakse tainas väikese ringiga. Pöörake pigem õrnalt rulli soovitud paksuseni. Nüüd, eraldi kausis, segage suhkur ja kaneel. Lisage teelusikatäis või kaks kreemi. Segistage kõik põhjalikult kahvliga. Piserdage tainas. Käsi, levitada kõike taigna pinnale. Nuga tainas ... ... 8 ossa. Võite lõigata rohkem tükkideks. Nüüd kergelt viige küpsetuspaber paagutatud paberiga kaetud küpsetusplaadile. Ja asetage eelnevalt soojendatud ahju umbes 20-25 minutit. Serveeri kohviga. Hea söömine.
Portsjonid: 8