Köögivilja suupiste
Lihtne ja väga maitsev tass!
Nõu koostisosad:
- Tomatid - 1 tk.
- Suvikõrvits - 1 tk
- Baklažaan - 1 tk
- Pipar - 1 tk.
- Mozzarella - 125 g
Saute jaoks
- Porgand - 1 tk.
- Seller - 1 tk.
- Sibul - 1 tk
- Küüslauk - 0,5 nelki
- Mere sool - maitse järgi
Portsjonid - 3
Küpsetusaeg - 30 minutit
Kuidas süüa:
1. Küpseta saute. Lillutatakse sibul, seller juur, küüslauk ja porgand. Sibulaga ja küüslauguga eemaldame koorikest, porgandid ja seller on kooritud. Sibul, kuubikuteks lõigatud, porgand ja seller vahelda suurel toatemperatuuril ja küpseta neid keskmise kuumusega. 2. Sink, baklazaan ja pipar loputatakse jooksva vee all. Me eemaldame seemned piprast. Me lõiganud kõik köögiviljad suurtes tükkides. Ettevalmistatud köögiviljad küpsetatakse grilli. 3. Kuumuta ahju temperatuurini 200 ° C. 4. Mozzarella jahvatatakse keskmisel võrgul. Tomat loputatakse ja lõigatakse kuubikuteks. 5. Katke küpsetusplaadi taimeõli, paneme sellele küpsetatud köögiviljad, tükeldatud tomati. Täitke kõik sautéing. Puista hakitud juust ja asetage ahju 10 minutit. 6. Me valmistame toitu ette maitsetaimedega ja serveerime seda lauale.
Pizza viilud
Algne samm on suurepärane leid!
Nõu koostisosad:
- Kabatšokid - 200 g
- Munad - 1 tk
- Dill - 5 g
- Jahu - 5 g
- Tomatid - 100 g
- Sool, pipar - maitse järgi
Kastme jaoks
- Hapukoor - 25 g
- Majonees - 25 g
- Kartul - 1 g
- Karri -0,5 g
- Oregano - 0,5 g
- Küüslauk - 1 hammas
Kaunistamiseks
- Camembert juust - 30 g
- Sibul (roheline) - 2 g
- Salati lehed - 3 g
Portsjonite arv - 1
Küpsetusaeg - 30 minutit
Kuidas süüa:
1. Squash, tomatid, küüslauk, rohelised pestakse põhjalikult. Lõika rohelised peenelt. Küüslauk kooritakse koorest välja ja läbib küüslaugu. 2. Valmistage tainas: suvikõrvitsad hõõru suurlõikel, lisa muna, hakitud tilli, jahu, soola, pipart ja segage hoolikalt. 3. Vala pruunist vähese taimeõli, soojendage see, tõmba köögivilja tainas välja ja küpseta pannkoogid mõlemalt küljelt. 4. Valmistage kaste: segage majonees ja hapukoor kausis, lisage purustatud tilli ja küüslauku, hõrekari ja pune, segage. 5. Lõika tomatid ringidesse. 6. Oladushki määrige kastmega, nihutage tomatite ringe, kaunite juustuga, maitsetaimed ja sibulad.
Salatid marineeritud tuunikalaga
Nõu koostisosad:
• Marineeritud tuunikala - 60 g
• Jäätisalat - 20 g
• Salati "Romain" - 20 g
• Rose salat - 10 g
• Caesari kastmega - 30 g
• Tomatid - 40 g
• Kapparid - 10 g
• Avokaado - 20 g
• Parmesani kiibid - 20 g
• Mere sool - 1 g
• Pipar (herned) -1 g
Portsjonite arv - 1
Küpsetusaeg - 15 minutit.
Kuidas süüa:
1. Salati lehed, tomatid, avokaado hoolikalt loputada. Salatan lehed on rebenenud, tomatid lõigatakse rõngastesse, avokaado ja tuun on plaadid, kapparid on viilud. 2. Nõusse paigutame salati lehed, täidame nende kaste "Caesar", soola, pipar maitsta; ja lisage kapparid. Segamine. 3. Pange tomati rõngad salati lehtedele, asetage avokaado ja tuunikala. 4. Valmistatud salat kaunistavad parmesani kiibid I ja serveeritakse lauale.
Snack "päikesepaiste"
Nõu koostisosad:
- Salad (kaunistused) - 15 g
- Tomatid - 80 g
- Kodujuust - 80 g
- Dill - 2 g
- Petersell - 2 g
- Küüslauk - 2 g
- Kinza-2 g
- Majonees - 10 g
Kaunistamiseks
- Kreeka pähkel - 10 g
- Pook - 3 g
- Dill - 2 g
- Tomatid - 10 g
Portsjonite arv - 1
Küpsetusaeg - 15 minutit.
Kuidas süüa:
1. Lamba lehed, tomatid, rohelised ja küüslaugud loputatakse ettevaatlikult. Küüslauk kooritakse koorest välja ja läbib küüslaugu. Tükeldame tomatid viiludeks, eraldame seemneosa. Lõika rohelised peenelt. 2.Tvorog kaunviljas koos majoneesiga. Lisage purustatud küüslauk, sool, pipar maitsta ja segage hoolikalt. 3. Tomatite viilud täidetakse kohupiimassi, puista purustatud kreeka pähklitega. 4. Nõu pannakse välja salat lehed, peal aset tomatid täidisega. Me kaunistame sibulaid ja rohelisi.
Kurgi paadid
Maitsev köögiviljade suupiste on kerge ja ebatavaline!
Nõu koostisosad:
- Kurk - 300 g
- Tomatid - 500 g
- Mustad oliivid (kividega) - 50 g
- Brynza - 200 g
- Paprika - 50 g
- 150 g majonees
- Dill - 50 g
Portsjonite arv - 2
Keetmine - 20 minutit.
Kuidas süüa:
1. Brynza lõigatakse väikeste kuubikuteks. 2. Väikesed tugevaid kurgid põhjalikult loputatakse jooksva vee all. Kõrgelt ülevalt lõigatud lõikame (kuid mitte lõpuni!) Õhuke riba. Tõmmake see plaadiga ja kinnitage see virnaga. Veelkord kinnitage võred uuesti rulli. 3. Valmistatud kurgi lusikas eemaldage õrnalt mõni tselluloos. 4. Paadi serva lõigatakse kujundlikult noaga, pannemiskivide kujul juustu, paprika ja mustade oliivide tükid. 5. Kastke rohelised loputage ja peeneks hakitud. 6. Me hoolikalt loputage tomatid jooksva vee all, lõigake väikesteks tükkideks. 7. Valmistage salat täitmiseks. Sega kaussi purustatud tomatite, juustu ja roheliste maisonisega. Sega kõik põhjalikult. 8. Valmis "paadid" täidetakse salatiga ja kaunistatakse oliivide tükid.