- jahu - 3 tassi
- suhkur - 1 tk lusikatäis
- sool - 1 teelusikatäis
- pärmi pakend - 1 tükk
- vesi - 3/4 klaasist
- piim - 1/4 klaasist
- või või margariin - 2 art. lusikad
Kaussi segage 2 tassi jahu, suhkrut, soola ja pärmi. Kastrulis soojendage vett, piima ja võid 120-130 kraadi Fahrenheiti kohta. Lisada kuivained; viska kuni sujuvaks. Lisa pehme taina moodustamiseks piisavas koguses jahu. Asetage värvitud pinnale; niisutage kuni sujuva ja elastse konsistentsini, umbes 4 minutit. Ära lase meil minna. Jagage pool. Iga osa rullige ristkülikusse. Loputage, alustades lühikesest küljest; klapi serva. Pange kukk vormi. Täitke pann 1 tolline kuuma veega. Paigaldage vormid leibaga vette. Katke ja laske seista 15 minutit. Eemaldage leib veevannist. Küpseta temperatuuril 400 kraadi Fahrenheiti 20-25 minutit või kuldpruuniks.
Portsjonid: 10