Tooted:
- 20 kreeka pähklit
- 100 g kuivatatud aprikoosid
- 100 g ploome
- 100 g kuivatatud õunu
- 100 g külvatud rosinaid
- 1 sidrun
Ettevalmistus:
Kuivatatud puuvilju tuleks leotada üleöö külma veega. Pähklid tuleb puhastada koorikutest ja tuhastada need mördi. Hommikul on hea kuivatatud puuviljade pressimine ja viskamine nende järele. Seejärel kuivatage kuivatatud puuviljad läbi kooritud sidruniga peenestatud lihasaaja. Puuviljaajal peaks olema väga tihe.
Niiske käega asetage rulli kuulid taignast umbes "trühvli" suurusest ja rulli rullidesse purustatud pähklitena. Valmis maiustusi saab üle kanda vaasse.
Hea söömine!