Suvine värskendav jook Mis on limonaad või oranž, mida keegi ei pea seletama, sest kõik lapsed tunnevad seda värskendavat karjamaitset. Sõna "limonaad" ise on prantsuse keel, mis asus seitsmeteistkümnendal sajandil venekeelseks, tähistades sidruni tinktuuri või sidrunimahla sisaldavat joogi. Kuid aja jooksul on see kontseptsioon levinud paljude teiste marja- ja puuviljaekstraktide, mahlade, tinktute alusel valmistatud karastusjookide kujul. Kaasaegne limonaad sisaldab harva naturaalseid koostisosi, neid on asendatud mitmesuguste värvainetega, mis on identsed looduslike lõhnaainetega ja teiste keemiliste ainetega. Seetõttu soovitame valmistada limonaadi ise. See ei gaseerita, vaid rahuldab värskendavate jookide parimat väljavalitu maitset, täiustab teie janu kuumal päeval ja ei kahjusta teie tervist. Vastupidi, see kodune limonaad tugevdab ainult teie puutumatust ja tõstab teie vaimu. Kui te ei karda oma kurgu eest, siis on soovitav jook seda tugevalt jahutatud, võite isegi klaasile lisada jääkuubikuid. Suhkru kogust saab suvalises vahekorras muuta ühel või teisel viisil.
Koostis:- Sidrun 3 tk.
- Suhkur 0,5 spl.
- Rahapaja värske 1 kamp
- Vesi 3 l
- 1. samm. Limonaadi valmistamiseks võtame 3 sidruni, väike hunnik piparmündi ja pool tassi suhkrut - see on toitu 3 liitri vee kohta.
- 2. samm Sidrunid on head pesta ja eemaldada nendest.
- 3. samm. Seejärel eemaldage sidrunitest pärit valge koorik ja lõigake tselluloos ja suruge hästi, et ekstraheerida maksimaalne kogus sidrunimahla.
- 4. samm Kastrulis vesi mahuga 3 liitrit keedetakse, lisatakse loits, sidrunid mahla, suhkru ja piparmündiga (piparmündi pesemine ja rebimine). Küpseta 1-2 minutit, seejärel eemaldage kuumusest jahedalt.
- 5. samm: valmis joogi filtreerimiseks, serveerige jääkuubikuid ja piparmündi viiguga.