Kana kartulitega ahjus

Loputage kana põhjalikult, määrige see hapukoore, soola ja pipraga. Hapukoore asemel prinis Koostis:

• Kana tervik - 1 tükk
• Kartul - 1,5 kilogrammi
• Lambipirn - 1 tk
• Hapukoor - 5 art. lusikad
• Sool, must pipar - - maitse järgi
• Taimeõli - 30 milliliitrit

Juhised

Loputage kana põhjalikult, määrige see hapukoore, soola ja pipraga. Hapukoore asemel võib põhimõtteliselt kasutada majoneesi - siis lõpetab kana koorik. Paneme kooritud kana küpsetusplaadile, õlitatud. Kartulid on puhtad, pesta ja lõigata õhukesteks viiludeks. Lambipirn lõigatakse poolrõngaks ja lisatakse kartulile. Solim, lisa vürtsid ja segage hästi. Kartulites ja sibulates lisa veidi hapukoor (või majonees) ja segage. Levitame sibulad ja kartulid küpsetusplaadile kana. Kuumuta kuivatuskappi kuni 200 ° C, aseta küpsetusplaat ja küpsetada 75 minutit. Kartul peab muutuma pehmeks ja kana tuleks hästi küpsetada ja koorikuga kaetud. Kana kartulitega ahjus on valmis - seda saab serveerida ja serveerida lauas :)

Portsjonid: 7-9