Küpsetatud redis

Ahju soojendage kuni 200 kraadi. Rõigat pestakse põhjalikult, laske see kuivada. Koostis:

• Redis Fresh - 200 grammi
• Oliiviõli - - maitse järgi
• Sool, pipar - - maitse järgi
• Tume kuivatatud - - maitsta

Juhised

Ahju soojendage kuni 200 kraadi. Rõigat pestakse põhjalikult, laske see kuivada. Pange redis kaussi, piserdage oliiviõli, lisage soola, pipart ja kuivatatud tüümiani. Sega hästi, nii et redis leotatakse vürtsides ühtlaselt. Seejärel asetage redis küpsetusplaadile. Paneme pannile 200-kraadise kuumusega ahjus ja küpsetame redis 10-15 minutit sõltuvalt puuvilja suurusest. OLULINE! Küpsetamise protsessis iga 3-4 minuti järel tuleb segada ja redis keerata nii, et see oleks ühtlaselt küpsetatud kõikidest külgedest ega põletaks. Küpsetatud redis serveeritakse külmikuna või suupistetena, me kasutame seda salatites. Hea söömine!

Portsjonid: 4