Meie ajas on suur hulk sorteid kõrvitsaid, on mitmeaastased liigid, dekoratiivsed ja isegi need, mida ei saa süüa. Täna räägime kõige tavalisest kõrvitsast, sellel on ka saja sugulase. Toidu jaoks kasutatakse kõrvitsa erinevaid sorte, ka väga maitsvat ja tervislikku mahla.
Mis on kõrvitsa mahla koostis?
Praegu pole keegi enam saladus, et köögiviljamahlad on struktuurne vedelik, mis avaldab kehale kasulikku mõju. Ühine kõrvits ei ole ka erand, see on 90% vedelikust koosneb sellest vedelikust, nii et see võib teie tervisele väga kasuks tulla. Kõrvitsa mahl on rikkaliku karoteeni, mineraalsoolade, rasvade, valkude ja vitamiinide A, B, E ja K. mahlas on ka ainulaadne kõrvitsa mahl, mis sisaldab vitamiini K. See vitamiin normaliseerib vere hüübivust ja sisaldab ainult kõrvitsa, teistes köögiviljades seda praktiliselt ei esine.
Kõige väärtuslikum komponent kõrvitsa mahl on pektiin. See mängib olulist rolli ainevahetuses. Pektiin vähendab kolesterooli kontsentratsiooni veres, normaliseerib soolestiku tööd, normaliseerib perifeerset vereringet. Pumpkin mahl on võime puhastada meie keha erinevaid kahjulikke aineid: pestitsiidide, toksiinide ja isegi radioaktiivsete elementidega.
Korvitsa mahla omadused
Kõrgemahla mahl Vitami A ja E võitlevad kortsude vastu ja aitavad noortel säilitada B-vitamiini, mis hoiab terved küüned ja juuksed ning aitab ka stressist lahti saada. Teine kõrvitsa mahl on kasulik inimestele, kes kannatavad südame-veresoonkonna haiguste all. Pumpkin mahl annab keha energiat ja tugevust, võitlevad nohu. Kõrvitsa mahlaga võitlemiseks võib isegi unetust lüüa.
Kuna kõrvitsa mahl on väärtuslik toidutoode, tuleb seda anda lastele. Gastroenteroloog ja toitumisspetsialist annavad kindlasti soovitused kasvu kohta kõrvitsa mahlast ja räägivad oma tarbimise päevast tarbimisest, kuid keskmiselt peaks mahla jooma 2-3 klaasi päevas.
Kõrvitsa mahla kasutamise norm
Hea tervisega inimestel soovitatakse ennetava meetmena jooma klaasi kõrvitsa mahla 30 minutit enne sööki. Selleks, et parandada kõrvitsa mahla maitset, võib see lisada õuna- või porgandimahla. Võite lisada ka sidrunimahla. Selline segu annab teie kehale kõik vajalikud vitamiinid ja mineraalid, mis toovad inimese kehale palju kasu.
Mõnede haiguste korral tuleb mahla tarbimist suurendada kolm korda päevas. Joogivee juur vähemalt 10 päeva jooksul korraga peaks jooma vähemalt 100 ml.
Milliseid probleeme saab kõrvitsa mahl aidata?
Need, kes põevad unetust, aitavad magama jääda pool klaasi kõrvitsa mahlast. Pumpkinil on võime organismi tööd normaliseerida, mille tagajärjel saab inimene kiiresti magama jääma.
Urotiiaasi mahl tuleb tarbida 100 ml. 3 korda päevas 10 päeva jooksul. Kindlasti pidage nõu oma arstiga. Korvitsa mahla kulgu saab korrata 14 päeva pärast.
Mis ülekaalulisus, peate suurendama dieeti puu-ja köögivilja arvelt, samal ajal tehes mahalaadimise päeva, kasutades ainult kõrvitsa mahl. Märkimisväärse tulemuse saavutamiseks tuleb tühjad päevad läbi viia 3 korda nädalas. Soovitatav on lõpetada söömine pärast kella 18.00.
Diabeet põevad inimesed saavad regulaarselt süüa kõrvitsa mahla, pärast pidevat tarbimist on veresooni analüüsimiseks vajalik annus verd.
Traditsiooniline meditsiin juhendab eesnäärmehaiget põdevaid inimesi iga nädala jooksul juua kõrvitsa mahla klaasi.
Karjakasvatuse mahla kasutatakse akne, põletuste, ekseemi, akne kuumtöötlemisel.
Pumpkin mahl kosmeetika
Retsept toitev mask kõrvitsa mahl: Sega: 3 supilusikatäit kõrvitsa, 1 munakollane ja 1 tl. kallis, asetage nägu nahale ja hoidke 10-15 minutit, pärast mida kõik pestakse.
Toonik kõigile nahatüüpidele: õhukesest villa või marli korrastusest, mis on kokku pandud mitmetesse kihtidesse, leotatakse kõrvitsa mahl ja rakendatakse näole. Hoidke selle ühendiga marli sidemeid 15-20 minutit. Seejärel loputage oma nägu jaheda veega. Seda protseduuri tuleks korrata kolm korda nädalas. Soovitav on läbi viia 20 sellist menetlust.
Retsept valmistamiseks kõrvitsa mahl
Võtke puhastatud kõrvits koguses 500 grammi, tervet sidrunit ja 100 grammi suhkrut. Kõrvitsa tuleks riivida peenest riivist, suhkur keedetakse 1 liitris vees. Lisage keeva veega suhkruga maitsestatud kõrvitsa ja pressige see segu sidrunist valmistatud mahla. Laske veidi jahtuda ja segage segistiga. Hoidke mahla külmkapis mitte rohkem kui päev.
Värskelt pressitud kõrvitsakordi mahl
Värskelt pressitud mahlale peate võtma noore kõrvitsa. Lõika ja puhastage kõrvits ja läbige mahlapress või tõmmake see läbi juustu. Kasutage näomaskide õlikoogi.
Parim on mahl pigistada enne vastuvõttu, kuna see kaotab kiiresti kasulikke omadusi.
Mõlema retsepti mahl valmistatakse eelistatult hommikul 30 minutit enne hommikusööki.
Karpide mahla vastunäidustused
Pekkivõi on vastunäidustatud madala happesuse, kõhulahtisuse ja seedetrakti häiretega inimeste suhtes. Tuleb märkida, et mahl on tugev lahtistav aine, mis võib põhjustada nende haiguste süvenemist.