Usutakse, et kompvekid, sh šokolaad, mõjutavad paljudel juhtudel inimese tervist ... See ei ole täiesti tõsi. Täna me ei räägi kahjust, vaid maitsva kibe šokolaadi eelistest.
Mürgine šokolaad: isuäratav ja kasulik! See ei ole lihtsalt avaldus, vaid teaduslikult põhjendatud asjaolu.
Kuidas valmistatakse kibedat šokolaadit? Selline šokolaad on valmistatud riivakokassast, suhkrupulbrist ja kakaovõist. Pulbristatud suhkru ja riivitud kakao suhete suhe sõltub šokolaadi maitseomadustest - alates magusast kuni kibestini. Oluline on see, et mida rohkem kakaosisaldusega šokolaadi on riivitud, seda erksam on selle maitseomadused, mis tähendab, et see on rohkem väärtustatud.
Mis on šokolaadi kasutamine? Ma annan 10 argumenti selle suurepärase toote, üldise lemmiku ja "salakaval sedutaja" kaitsmiseks.
Argument üks: gastronoomiline. Šokolaad on energiliselt väärtuslik toit, väga maitsev ja isuäratav. 100 g mõru šokolaadis on 516 kcal! Seetõttu, kui vajate täiendavat tugevust, on soovitatav süüa šokolaaditükki.
Argument number two: šokolaad stimuleerib vaimset aktiivsust ja parandab ka mälu. Isegi kooliaastatel enne eksameid sõin šokolaadi aju tugevuse ja tugevdamise eest. Sellise šokolaadi kasuliku mõju põhjuseks on vitamiinide B 1 , B 2 , PP ja mitmete mikroelementide (kaalium, kaltsium, fosfor, raud, vask ja paljud teised) olemasolu oma koostises.
Kolmas argument on terapeutiline. Mustlik šokolaad tõstab meeleolu, suurendab vastupidavust stressile ja seega tugevdab immuunsüsteemi. Šokolaadil on võime mõjutada keha nagu marihuaana, aktiveerides sama aju piirkonnad kui ravim. Ärge muretsege: tunnete tõelist narkoprobleemi, peate tarbima rohkem kui 10 kg šokolaadi, mis tõenäoliselt ei õnnestu.
Argument number four: kibe šokolaad kaitseb inimese keha ohtlike inimhaigustest. Kakaoubad sisaldavad väga väärtuslikku ainet - epicatehhiini. Epikatikhina vähendab selliste tõsiste haiguste nagu müokardiinfarkt, insult, vähk ja diabeet tõenäosus peaaegu 10%. Šokolaad takistab südame ja aju veresoonte seintel tekkivate verehüüvete teket, mis meenutab aspiriini.
Viies argument: üllatuslikult võib šokolaad takistada kariesi moodustumist! Jaapani teadlased mis on leitud antibakteriaalse toimega pimedas šokolaadis ning takistavad kariesi moodustumist. Kahjuks on need ained kakaoubade kestadest kõige suuremad, kuid see annab stiimuleid uute uuringute tegemiseks suuhooldustoodete valmistamise valdkonnas.
Argument Six: šokolaad võib ära hoida maohaavandi. Sellised järeldused tehti selle valdkonna mitmeaastaste teadusuuringute põhjal. Sööge ainult 25-50 g šokolaadi päevas, saate selle haiguse riski oluliselt vähendada.
Seitsmes argument: kibe šokolaad aitab lahti saada ülekaalust! Selliste radikaalsete järelduste tegemiseks leidis Rootsi teadlane Sven Larsen, kes kasutab "šokolaaditoimist", et vähendada rasvade massi. Selleks on mitu põhjust. Mõru šokolaad sisaldab väikest rasvasisaldust. Lisaks sellele pärsib see toode isu ja suur osa selle toote fenoolidest soodustab vabade radikaalide sidumist, mis põhjustab joobeseisundi kaalu vähenemisega.
Kaheksanda argument on erootiline. Šokolaad on võimas aphrodisiac! Saksa seksoloogid väidavad, et šokolaadibaas asendab kuni kuus Viagra tabletti. Miks siis maksta rohkem? Ate šokolaadi baar - ja telli!
Tume šokolaad stimuleerib endorfiinide vabastamist (õnne- ja rõõm hormoonid), suurendab elujõudu ja seksuaalset soovi.
Argument number nine: mõru šokolaad ei põhjusta akne. Aastaaastane akne on tingitud hormonaalsetest muutustest organismis ja šokolaadi söömine ei mõjuta seda protsessi.
Argument kümnes - mõru šokolaad tugevdab veresooni ja kaitseb neid ateroskleroosi eest. Šokolaadis sisalduv alkaloidi teobromiin stimuleerib südame aktiivsust ja soodustab südame veresoonte laienemist. Lisaks sisaldab šokolaad letsitiini, mis alandab kolesterooli sisaldust veres. Šokolaadis sisalduv kakaovõi aitab samuti vähendada kolesterooli sisaldust veres ja tugevdab veresoonte seinu Omega 3-rasvhapete tõttu.
Šokolaadi tumedates sortides on inimese keha ainete jaoks kõige kasulikum, seega on see kõige väärtuslikum. Šokolaadi meeldiv aroom rahustab ja annab hea meeleolu.
Ma arvan, et õnnestus teile tõestada, et mõru šokolaad on isuäratav ja kasulik toode. Peamine asi - kõigil on oma meede. Mõõdukas koguses annab šokolaad teile positiivseid emotsioone ja tugevdab teie tervist. Naudi söögiisu!