Homemade šokolaadipasta, banaanidega. Tassi kuuma aromaatse tee ja värskete kuklidena viilutage banaanidest ja šokolaadist valmistatud pasta. Pasto maitse on selgelt šokolaadimaitselise banaaniga, struktuur on huvitav - kerge ja elastne, pärast jahutamist hoiab kuju hästi, ei levita. Banaanid peavad olema küpsed, nad sisaldavad vähem tärklist. 50 ml apelsinimahla on ühe väikese või pool suured puuviljamahlad. Suhkru kogust saab suurendada isiklike eelistuste põhjal.
Koostis:- Banaanid 2 tk
- Oranž 1 tk
- Suhkur 2 spl. l
- Šokolaadi must 100 g
- Vanilli suhkur 2 g
- 1. samm Valmistada puu, suhkur, šokolaad.
- 2. samm: koorige banaanid, asetage need kastruni ja loputage need kahvliga. Lisa suhkur, vanilje suhkur. Segada
- 3. aste Vala apelsinimahl. Segada
- 4. aste Keeda keema, keetmine 3-5 minutit. Lisa purustatud šokolaad. Segada Kui mass muutub tulega kaotamiseks ühtseks.
- 5. samm Soojendage sooja pasta siledaks ja homogeenseks struktuuriks sukeldatud segistiga.
- Etapp 6 Valmistage veel üks soe pasta, valage purki või juba jahutatuna, et see viiakse säilitamisvormi.