Magusad kohupiimakoogid Ma armastan kodujuustu kondiitritooteid! Kohupiima tainas valmistatud tooted on alati edukad ja maitsvad ning need koogikesed ei ole erand! Sellest koostisosade hulgast saate 6 suurt ja 6 väikest koogikooki, võite küpsetada ka ühe suure koogiku või isegi piima! Minimaalne jõupingutus - ja teie lauas ilus magus keksiki, maksimaalne rõõm ja rõõm iga hammustus!
Koostis:- Kodujuust 260 g
- Jahu, nisu 250 g
- Suhkur 180 g
- Munad kana 3 tk.
- Hapukoor 4 spl. l
- Kartulitärklis 100 g
- Küpsetuspulber 2 tl.
- 1. samm Kohupiimakookide valmistamiseks vajame selliseid tooteid: kodujuustu, nisujahu, kartulitärklist, kana munad, hapukoor, suhkur, küpsetuspulber.
- 2. samm Me ühendame munad ja suhkur.
- 3. samm Sulata kuni sujuvaks.
- 4. aste Kohvi juust ja hapukoor pannakse segisti kaussi.
- 5. samm Võtke suurel kiirusel mikseri kausi raputades mitu korda. Saadame homogeense (või peaaegu homogeense) kohupiimassi.
- 6. aste: võõrsi mass viiakse munaraku-suhkru segusse.
- 7. etapp Segage.
- 8. samm Segage jahu, kartulitärklist ja küpsetuspulbrit, segage, segage, valage muna-kohupiima segu.
- 9. samm Me sõtkume tainas. Konsistentsiga ei ole see vedel, kleepuv.
- 10. samm. Levitame tainas õli määrdega vormi (mis moodustab 2/3 vormi kogumahust) - mul on 6 suurt ja 6 väikest cupcakes.
- 11. samm Küpsetage eelkuumutatud 200 ° C ahjus 10 minutit, seejärel veel 15 minutit temperatuuril 180 ° C. Pakume koogikesi magustoiduks, piserdage pulbristatud suhkruga.