Küpsetamine ilma võita Neid kukeseene retsept on huvitav neile, kes ei soovi köögis pikka aega viibida, kes soovivad hommiku- või õhtusöögiks väikesi kukeseid maitsetaimi serveerida. Ma kasutasin värsket peterselli, aga maitse vürtsikate kuivatatud ürtidega on huvitavam. Sellele testile valmistatud kodupiim, pehme ja mitte-happeline. Siis on tainas elastne ja elastne.
Koostis:- 250 grammi rasv
- Munad kana 1 tk.
- Suhkur 2 spl. l
- Sool 2 g
- Küpsetuspulber 2 g
- Jahu, nisu 250 g
- Petersell värske 20 g
- 1. samm Kukkide küpsetamiseks peate võtma kodujuustu, muna, soola, suhkrut, peterselli, küpsetuspulbrit ja jahu.
- 2. samm Söögiriistad jahvatatakse suhkruga.
- 3. aste Lisa muna, segage. Lisage soola.
- 4. aste Lisage küpsetuspulber sobitatud jahule. Lisage üks osa jahu juustumahust. Segada
- 5. aste Lisage peeneks hakitud peterselli. Segada Lisage järelejäänud jahu.
- 6. samm Sõtke pehme tainas.
- 7. samm Kuumuta ahju temperatuurini 180 ° C. Tõmmake taigna kuju, kuju pallid, levige küpsetusplaadile.
- 8. aste Pange kuuma ahju. Küpseta 20-25 minutit enne rullide ebaühtlust. Mõista hukka Serveeri leiva või tee asemel.