- vaarikas - 1 kilogramm
- suhkur - 1,5 kilogrammi
- vesi - 2,5 tassi
Vaarikatest pärinev kamm on kõige üleloomulikumateks külmetushaiguste raviks. Ettevalmistus: Puhasta vaarikas lehtedest ja varredest. Kui teil on värskelt koristatud marjad, ei saa te neid pesta. Keeda vee ja suhkru siirup keeduklaasis. Selle tulemusena keedetakse siirup välja vaarikad, keetmine ja keedetakse väikese kuumusega 5 minutit. Eemaldage pann kuumusest ja jahutage moos 20-25 kraadi. Seejärel asetage pann tulele ja küpseta 8-10 minutit, seejärel jahutage jälle džemmi 10-15 minutit. Kolmas kord söögikoguse valmistamiseks kuni valmis.
Portsjonid: 4