Keedetud maksaga salatid ja marineeritud kurk

Küpseta küpsetama umbes 40 minutit. Keetatud maks on täielikult jahtunud, hõõrutakse keskel. Koostis:

• Maks - 300 grammi
• Marineeritud kurk - 2-3 tükki
• Porgand - 1 tükk
• Majonees - - maitse järgi
• Sibul - 1 tükk

Juhised

Küpseta küpsetama umbes 40 minutit. Keedetud maks täiesti lahe, hõõruge keskmise riiviga ja asetage salati kauss. Siis lisame salati kaussi tükeldatud soolatud kurgid või soolatud kurgid. Seejärel peeneks peeneks hakitud sibul ja hõõruge keskmise riivapartiiga. Prae pannil kuni köögiviljade pehmuse juurde. Lisage praetud köögiviljad salati kaussi, segage, pane paar lusikad majoneesi, segage kõik põhjalikult ja meie salat on valmis.

Portsjonid: 3-4