Kondiitritooted küpsised margariinil

1. Kõigepealt valmistada ette kõik tooted. Veevannil või lihtsalt väikesel tulel Koostis:

• Margariin - 250 grammi
• Munad - 3 tk
• Suhkur - 100 grammi
• Kodujuust - 500 grammi
• Sool - 0,25 tl
• Jahu - 2 tassi

Juhised

1. Kõigepealt valmistada ette kõik tooted. Veepaagis või väikese tulega sulatades sulgege margariin. Pisut lasege margariinil jahtuda, siis sõid seal munadesse. Me segatakse kõik põhjalikult vutiga. 2. Lisage kohest valmistatud segu, kuni kõik tükid kaovad, segage kõik. Nüüd, äädikas, kustutatakse sood ja lisatakse saadud segu. 3. Me sõtkume tainas põhjalikult, järk-järgult lisades jahu. Kui tain hakkab käedelt lahti pääsema, saab seda välja tõmmata. Tainas valatakse õhukese kihina, seejärel lõigatakse see ringi kuju abil (läbimõõt on meelevaldne). 4. Pange iga suhkru ühele küljele suhkur, nüüd aseme selle külje sees, siis saadud külg kastetakse suhkruna ja lülitatakse uuesti välja. Lihtsalt sukeldatud ja küpsise pealmine suhkur. Pange küpsetusplaat jahu ja asetage seal küpsised. Saadame selle eelnevalt kuumutatud ahjule, küpsetame selle roosaks värviks, temperatuur on 200 kraadi. 5. Võileivad küpsised on valmis, bon söögi!

Portsjonid: 8