Kartulid kohupiimaga

1. Puhasime kartulit ja seadisime süüa. Küpseta kuni valmis, umbes minut plekid Koostis:

• Küüslauk - 2 viilu
• Kartul - 1 kilogramm
• Pipar ja sool - 1 maitse järgi
• Hapukoor - 2 eset. lusikad
• Haljastus - 1 maitse järgi
• Curd - 200 grammi

Juhised

1. Puhasime kartulit ja seadisime süüa. Küpseta kuni valmis, umbes 15 kuni 20 minutit pärast keetmist (soolatud vesi). 2. Nüüd peaksite maitsma rohelisi. 3. Sega hapukoore koos kodujuustuga. Võid seda lihvida kahvliga või segistiga. Lisage rohelised kohupiimale ja segage kõike hästi. 4. Suruge küüslauk küüslaugu pressimisseadmega ja segage uuesti. Ära unusta pipra ja soola. 5. Lõigake soe või kuum kartul kaheks tükiks. 6. Me paneme koorimata mass kartulitükkides. Me kaunistame roosade enne serveerimist.

Portsjonid: 6