Maitsvad väikesed bittid Selle retsepti keedetud partiid saavad väga õrna maitse, võite öelda, dieeti. Maitse on tingitud ebatavalisest kana ja kodujuustu täitmisest. Kergemini moodustada helmeste märgade kätega kuulikesi. Tükis võite maitsta peeneks hakitud sibulaid, küüslauku või rohelisi. Saate serveerida nii kuumaid kui külmasid emasid. See on maitsev, kui serveerite seda roogi hapukoore kastmega. Hea söömine!
Koostis:- Kanafilee 350g
- Curd 150g
- Munad kana 1 tk.
- Soola 2 pinch
- Pipar must, maandatud 1 pigistust
- 1. samm Heegeldamise ettevalmistamiseks peate võtma kanafilee, kodujuust, munakollane, sool, pipar, must seest (valikuline).
- 2. samm Tükeldage kanafilee, lõigake väikesteks tükkideks. Kuivatage hakkliha.
- 3. samm. Ühe munaga koor, kana hakkliha ja munakollane segada. Lisage pipart ja soola. Sega hästi oma kätega ja visake täitematerjalid välja.
- 4. samm: märjad käed, et moodustada ümmargused väikesed kutid. Piserdage peal must seest.
- 5. aste Pange väikesed bittid auruti paarisse. Küpseta 25 minutit.
- Etapp 6 Eemaldage ettevalmistatud bittid ettevaatlikult aurutist.
- 7. samm Serveeri valmis bitid kuumade või külmade õhtusöögiks.