Apelsinide juustud. Juustukoogide valmistamiseks ei ole retsepte: lihtsalt syrniki, vanill, rosinad, šokolaad, kirsid, kuivatatud aprikoosid, kuivatatud aprikoosid jne. Täna on mul selline suurepärane tass. Ja see on - syrniki oranžiga. Lihtsalt hämmastav tandem-kodujuust ja see oranž, helge maitse ja tsitruseliste värv. Kõik teavad, et selles versioonis olev tass võtab apelsinimahla magusa ja hapu maitse, apelsinikoore aroom ja värv. Valmistage juustukoogid väga kiiresti ja lihtsalt.
Koostis:- Curr 500g
- Oranž 1 tk
- Munad kana 1 tk.
- Suhkur 5 spl. l
- Nisujahu 5 spl. l
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 40 ml
- 1. samm Atlandi juustukoogide valmistamiseks on vaja: kodujuustu, apelsini, muna, suhkrut, jahu ja päevalilleõli.
- 2. samm Sõnnikus pannakse suhkur, nõel soola ja munaga.
- 3. samm Väikeste aukudega riivis hõõruge ühe oranži koor.
- Samm 4 Seejärel tõmmake mahlast selle oranžist välja.
- 5. aste Lisage kodujuustu apelsinimahl, suhkur ja muna.
- Samm 6 Seejärel pane apelsinikoore.
- 7. samm Jahuta jahu ja lisage see ülejäänud koostisosadele.
- Etapp 8 Juustukoogi tainas segatakse hästi ja hõõrutakse sukeldatud segistiga. See omandab rahuliku järjepidevuse.
- 9. etapp Taignast vormitakse syrniki, ümbritseb jahu ja pelditakse väikestes kogustes päevalilleõli rafineeritud õli.
- 10. samm Serveeri hapukoore ja apelsinimängu.