- Kodujuust - 500 grammi
- Munad - 4 tk
- Või - 100 grammi
- Soda - 0,5 teelusikatäit
Maitsvaid kodus valmistatud toitu austajad peaksid teadma, kuidas juustu mikrolaineahjus valmistada, sest see on uskumatult delikaatne ja maitsev suupiste ja täidis võileibadele. Ma soovitan süüa vähemalt huvi huvides - ma arvan, et sulle meeldib. Vähemalt meie perele meeldib see pidevalt seda teha. Niisiis, mikrolainete juustu retsept: 1. Pange kodujuust keraamika või klaasist kaussi, vajadusel mnem kahvliharja ja saatke see mikrolaineahju täisvõimsusel 10 minutit. Selle aja jooksul peatage protsess korrapäraselt ja segage kõik koos. 2. Kümme minutit hiljem peaks kodujuust olema juba tihedam. On aeg seda soolata, lisada võid ja 2 muna. Me paneme oma tulevasele juustule palju mikrolaineahju kodus ja jälle korratakse välku, saates mikrolaineahju 10 minutiks ja segades. Alles nüüd paneme jõu keskmisele režiimile. 3. Nüüd, meie lihtsa juustu retsepti saamiseks mikrolaineahjus, lisame massi keedetud sooda ja jälle segage kõik koos kokku väga hoolikalt. 4. Saadame selle mikrolaineahju 10 minutiks tagasi. Ettevaatlikult - mass hakkab suurenema, nii et veenduge, et kauss pole liiga väike;) Ja seekord ärge segage massi. 5. Kuidas need kümme minutit minna ja segada veel kaks muna segu, mis on valmistatud sellest juustuvalmistamise retseptist mikrolaineahjus, ja kohe segatakse hästi, enne kui mune on aeg kuumutamisel kuumutada :) 6. Ja nüüd, nüüd viimases Kui kogu see mass saadetakse mikrolaineahju sama 10 minuti jooksul. Me saame selle, jahutage ja jätke see külmkapis paariks tunniks või parem - öösel. Siin on selline huvitav "võileiva" variant nii lapsi kui ka täiskasvanuid. Ma arvan, et kui sulle meeldib see klassikaline retsepti juustu valmistamiseks mikrolaineahjus, parandate seda, lisades maitsele vürtse või isegi maitsetaimi. Hea söömine!
Portsjonid: 6-7