Kodujuustu miniküpsised Heaks keedetud kondenspiimast täidetav kõva magustoit sobib ideaalselt hommikul sööma, sest seda keedetakse kiiresti: viis minutit mikrolaineahjus - ja oled valmis! Selliseid mini-küpsetatud pannkooki silikoonvormide valmistamiseks on väga mugav kasutada, kohupiimast valmistatud magustoit eemaldatakse nendest täielikult ja ei jää seintele kinni.
Koostis:- Curd 9 spl. l
- Munad kana 1 tk.
- Suhkur 2 spl. l
- Suhkru vanilje 1 tl.
- Sidrunimahl 0,5 tl.
- Praetud manna 2 spl. l
- Keedetud kondenspiim 9 tl.
- 1. samm. Keedetud kondenseeritud piimaga kohupiimast valmistatud küpsetuspiraali valmistamiseks vajame kodust valmistatud juustu, muna, sidrunimahla, suhkrut, mango, vanilje suhkrut, paksu keedetud kondenseeritud piima.
- 2. samm: ühendage muna, vanilje ja tavaline suhkur. Lisa sidrunimahl.
- 3. aste Keetke kohupiim sukeldatud segistiga või purustame selle läbi kihi. Lisa muna-suhkru massi.
- Etapp 4 Segage, kuni saadakse homogeenne kreemjas mass.
- 5. samm Vala mango ja segage uuesti hästi.
- Etapp 6 Silikoonvormides levib poole kohupiimassi.
- Samm 7 Me levitame igasse hallitusseeni 1,5 tl. paks keedetud kondenspiim.
- Etapp 8 Lükake järelejäänud rasvasisaldust, kondenseeritud piima sulgemiseks.
- 9. samm Mikrolaineahjus küpsetage mikrolaineahjus 800 W võimsusega 5 minutit, jätke mikrolaineahjus veel 2 minutit, alles siis võtame selle kuju välja ja laseme kohupiimikoogidel veidi jahtuda. Pakume hommikusööki, magustoidu.