Kõik on lihtsad ja väga maitsvad Maitsvad koogid, millel on väga huvitav valmistamise viis. Mõlemad kihid - kohupiim ja šokolaad, küpsetatakse koos. Küpsised kihti keedetakse küpsetatud küpsetatud küpsetusahjus ja midagi ei tohi küpsetada eraldi, määrida ega kihtida kihti. Pärast küpsetamist tuleb kogu kiht pöörata nii, et alumine kiht muutuks ülemisse kihti. Selgub, ilus ja maitsev - kaunista koogid sulatatud šokolaadiga peal!
Koostis:- Munad kana 3 tk.
- Nisujahu 4 spl. l
- Kakaopulber 2 spl. l
- Suhkur 6 spl. l
- Kodujuust 300 g
- Hapukoor 2 spl. l
- Küpsetuspulber 5 g
- Suhkur vanill 10 g
- Samm 1 Šokolaadi-kohupiimakookide valmistamiseks vajame jahu, suhkrut, kakaod, mune, hapukoore, kodujuustu, küpsetuspulbrit.
- 2. samm Täitmiseks ühendage kodujuust, 1 muna, 3 spl. l suhkur, vanilje suhkur, hapukoor.
- 3. aste Pühkige kõik segistiga, kuni see on sile.
- 4. samm Katse läbiviimiseks ühendage 2 muna ja 3 supilusikatäit suhkrut.
- 5. samm Pühkige kõik segistiga, kuni kaal suureneb 2-3 korda.
- 6. etapp Sega segades küpsetuspulber ja kakao seguga ettevaatlikult jahu.
- 7. samm Sa peaksid saama õhulise taina.
- 8. samm. Kujutage 14x14 cm suurust kulinaarpapust ja valage kodujuust põhjale.
- 9. asetage peal šokolaaditahvi ettevaatlikult.
- Etapp 10 Küpsetage 180 ° C juures 15-20 minutit.
- 11. samm. Sorteeri tükeldamislaud suhkruga ja keerake kook üle suhkru rasva massi ülespoole. Eemaldage toiduvalmistamise paber.
- Samm 12 Viige servadega nuga ja lõigake kiht ruutude koogidesse.
- 13. samm Võid kaunistada šokolaadi kooki ülaosa.