- Jahu - 7 Art. lusikad
- Suhkur - 2 art. lusikad
- Soda - 1 teelusikatäis
- Sool - 1/2 teelusikatäit
- Hapukoor - 220 grammi
- Muna - 2 tk
- Vanilliin - 1/2 teelusikatäit
- Või - 50 grammi
- - vahtrasiirup - - maitse järgi
Me mõõdame vajalikku hapukoore. Kaussi hõõruda hapukoort, valage jahu välja. Munad jagatakse eraldi suhkruga. Segage hapukoor, jahu, pekstud munad, sool, vanilliin ja sooda. Segage, kuni moodustub ühtlane konsistents. Põdupaberis soojendage võid. Kandke väikeses koguses tainas leiba, prae see ühel küljel 2 minutit. Pöörake see üle ja prae seda teisel pool, kuni see on valmis. Serveerige vahtrasiirupiga. Meeldiv!
Portsjonid: 3-4