See aitab teil kiiresti ja lihtsalt valmistada maitsvat kooki klassikalise retsepti, mida kasutavad paljud hostessid. See võib hõlmata väikese koguse koostisosade kasutamist või 6 muna lisamist. Võite küpsetada ahjus küünlaid koos tume rosinatega või kasutada multivarki küpsetamiseks. Pakutud fotode ja videote retseptidega, millel on samm-sammult juhised ja sammude kirjeldused, pole lihtne valmistuda Easter puhkuseks.
Kuidas valmistada klassikaline ülestõusmisekook - retsept koos fotoga ja sammude kirjeldus
Cooking koostisainete koostisosade klassikalise koogi koostisosade loetelu
- piim - 250 ml + 100 ml;
- elus pärm - 40 g;
- suhkur - 2 spl. + 1 tl;
- jahu - 500 g;
- sool - 0,5 tl;
- tühjendamine. õli - 100 g;
- küpsetuspulber - 0,5 tl;
- rosinad - käputäis;
- muna - 1 tk
Foto retsepti valmistamiseks klassikaline koogid samm-sammult
- Segage 100 ml sooja piima, eluspärmi, 1 spl. suhkur. Katke kummiga ja asetage 40 minutiks kõrvale. Muna hõõruge suhkruga, lisage sulatatud või, sool, küpsetuspulber. Jahutage järk-järgult.
- Ühendatud kokkulangevus segatakse valmis katsega. Katke rätikuga ja jätke 30 minutiks.
- Leotage rosinad ja asetage tainasse, jätke 30 minutiks.
- Taigna tuleb asetada õlitatud vormidesse, jätta veel 15-20 minutiks.
- Pange vormid 45-60 minutit ahju (180 kraadi).
- Valmis kookide tapmine. Kaunista soovi korral.
Tumete rosinatega klassikaline kook - järkjärguline retsept koos fotoga
Koostisosad vastavalt klassikalise kooki retseptile tumedate rosinatega
- piim - 250 ml;
- munad - 2 tk;
- jahu 600 g;
- elus pärm - 25 g;
- tühjendamine. õli - 170 g;
- sidrun - 1 tükk;
- rosinad - 100 g;
- sool - 0,5 tl.
Samm-sammult valmistatud fotograafiline retsept kollase roosikaga kooki valmistamiseks
- Võtke soe piim (0,5 spl) ja lahjenda pärm selles. Vala ja segage kuni täielikult lahustunud 1 spl. suhkur.
- Külmake jahu (0,5 spl.) Ja pannake lusikaga, katke rätikuga ja jäta pooleks tunniks. Eraldage jämedatest saadud valke. Valmistage sidrunimängu ja segage see munakollastega. Lisage pehmendatud või ja vanilliin.
- Loputage segu munakollastega, kuni see on sile.
- Kombineerige lusikat ja valmistatud segu, sisestage järelejäänud piim.
- Kvake järelejäänud jahu ja lisage segu.
- Jätkake valkude piitsemist. Pärast paksu vahu saamist lisage järelejäänud suhkur ja segage valke.
- Lisage valgud testile.
- Pange rosinad tainasse. Valmis tainast 6 tunniks soojal toas.
- Pane mass pabervormidesse. Küpsetage ahjus 150 ° C juures 20 minutit, seejärel tõuseke 200 kraadini ja küpsetage veel 15 minutit (võib-olla veidi kauem). Lõppenud koogid jäetakse ahju pooleks tunniks. Pärast kaunistamist koos viimistlusega.
Lihtne klassikaline kook multivarkis retseptis koos sammhaaval videoga
Klassikalise kooki samm-sammult video retsepti multivarkis
Küpsetamine kookides on multivarkis, mis võimaldab teil saada hästi küpsetatud kooke mis tahes koguses. Koostisainete kindlaksmääratud proportsioonide kohaselt saab neid valmistada 1-3 lihavõttepühade jaoks või suurel hulgal küpsetamist. Selle kohta, kuidas lihtne ja lihtne klassikalise kooki valmistada, öelge video retseptile:Kuidas valmistada kooki klassikalise retseptiga, kasutades 6 muna?
Koostisained koogide valmistamiseks vastavalt klassikalisele retseptile
- piim - 0,5 spl. 1 st;
- suhkur - 1 spl. + 1,5 kirjet;
- kuivpärm - 7 g;
- jahu - 3 spl. 1 st;
- munad - 6 tk;
- tühjendamine. õli - 200 g;
- Vanill, sool, rosinad - näputäis;
- munavalge - 1 tk;
- sidrunimahl - 1 spl.
- pulbristatud suhkur - 0,5 spl.
Klassikaline 6-munalisi koogikooge valmistamise retsept
- Lahustage pärm 0,5 spl söögikorda. sooja piima ja jätke 10-15 minutiks.
- Lisa 1 vaheleht. jahu, kaetakse rätikuga ja jäetakse 20 minutiks.
- Võite panna see soojendava ahju või sooja pliidi lähedusse.
- Kõik munad jaotavad oravadesse ja munakolpidesse.
- Üks jäneseemne jääb eraldi määrimiseks, ülejäänud lõng 1 spl. suhkur.
- Või kuumutatakse hiljem kasutamiseks. Sega sooja piima (1 supilusikatäis).
- Kontrollige tainas: kui see on kaks korda suurem, võite minna järgmisele sammule. Kui ei, siis tuleb oodata tõusu.
- Tutvuge munakollaste ja suhkru seguga.
- Lisage või ja piima, vanilli segu.
- Pasta viski kuni vahu saamiseni.
- Katsega lihvitakse valk.
- Loputa järelejäänud jahu (3 supilusikatäit) lusikaga, seejärel katke rätikuga.
- Lisa rosina-tainasse.
- Sega tainast rosinate jaotamiseks.
- Blanketid on kasutusvalmis. Neis pannakse väike osa tainasest.
- Valmistage vorm rätikuga veel 15 minutit.
- Jäämähisega jäta pagaritoodete koogid üle.
- Pange koogid eelkuumutatud 180 kraadi ahju 45-60 minutiks.
- Kuigi nad on küpsetatud pulbrist suhkrust, valgu ja sidrunimahla teevad glasuuriks. Kaunistatud kergelt jahutatud koogid.
- Top kaunistage sprinkleriga.
Klassikaline ülestõusmispuna kook - retseptidega samm-sammult fotode näpunäited
Inglismaa koostisainete loetelu vastavalt klassikalise lihavõttekooki retseptile
- jahu - 1,5 kg;
- Piim - 0,5 liitrit;
- suhkur - 600 g;
- elav pärm - 80 g;
- munad - 5 tk;
- õli - 300 g;
- rosinad - 300 g.
Järk-järguline retsept koos fotoga klassikalise lihavõttekooki valmistamiseks
- Klaasi soojas piimas lahjendage pärm, lisa kolmandik jahu ja pool suhkrut. Lase tõusta.
- Segage pehmenenud või ülejäänud suhkruga.
- Lisage munad ja võid kastmes suhkruga. Segatakse, jäetakse 3 tunniks soojale ruumile. Seejärel segage ja jälle tõstke üles.
- Korda sõtkumist uuesti, aga lisades rosinaid. Jäta 3 tundi.
- Laienda vormide järgi.
- Küpsetage ahjus 40-50 minutit, seadistage temperatuur 180 kraadi. Pärast küpsetamist kaunistage glasuur.