Jerusalem artišokk pasta

Alustuseks näitan teile, mida näeb toornafta Jeruusalemma artišokk välja. Siin on see - kasulike elementide hoidla . Koostis:

• Jeruusalemma artišokk - 500 grammi
• Kreem - 2 eset. lusikad (või madala rasvasisaldusega hapukoor)
• Sool - - maitsta
• Oliiviõli - 1 teelusikatäis
• Maitseained - - maitse järgi

Juhised

Alustuseks näitan teile, mida näeb toornafta Jeruusalemma artišokk välja. Siin on see - kasulikke elemente ja toitaineid! Alguses tuleb Jeruusalemma artišokk koorida (nagu kartul). Puhastage see ettevaatlikult. nahk on väga kibe. Seda näeb välja kooritud artišokk. Pange Jeruusalemma artišokk vette ja küpsetage 20 minutit (kuni pehme). Keedetud pehmemaks Jeruusalemma artišokk ekstraheeritakse veest, visatakse tagasi küünlajale. Nüüd pead keema Jeruusalemma artišokk püreeks. Selleks saate kasutada kõige tavalisemat piiksu. Lihvimisprotsessi käigus lisame maitse parandamiseks püreele veidi kreemi või hapukoort. Homogeense kartupulbri konsistentsiga pestakse põhjalikult. Ärge unustage maitsta soola. Maitsesta vürtsid. Ma armastan vürtsi, nii et ma lisan pisike punase ja musta pipra. See on kõik, Jeruusalemma artišokk püree on valmis. Hea söömine!

Portsjonid: 2