- Kudoonia - 500 grammi
- Duck - 1 tükk
- Sool - 2 tl
- Musta must pipar - 1/2 teelusikatäit
- Honey - 2 teelusikatäit
1. Nõu ettevalmistamiseks on parem võtta pardi, mitte külmutatud, kuid jahutatud. On vajalik, et rümba liha oleks elastne ja nahk oleks õrna roosakreemiga. See oli tore vaadata seda. Loputa pardi rümp külma jooksva veega sisse ja välja, seejärel kuivatage see paberrätikuga. Võta sool, pipar ja hõõruda lind seest ja väljast. Me läbime hammasratas või retsept reie ja rinna nõela, nii et valmisparti küünen on krõbe. 2. Sõltuvalt puuvilja suurusest lõigatakse pestud kudoonk kuus kuni kaheksa tükki. Puhastage seemnete ja vaheseinte tuhatoosid. 3. Võtke kudoonia lobesid ja asetage need partikasse. Puidust hambaork määravad augu. Me ühendame tiivad ja jalad jäiga keermega. Linnu näeb välja ilus. 4. Põranda rümbad pehme meega. Kuumuta ahi, temperatuur peaks olema kuni 190 kraadi, panna pardi kuju, panna see keskmise riiulile. Rasvana, mis on lekkinud vormist välja, asetame ülejäänud kudoonia segud. 10-15 minuti pärast kanna partei rasvaga. Mõne tunni jooksul on pardi valmis. 5. Kanepiga pardi on valmis. Hea söömine.
Portsjonid: 2