Viburnumi marja: joogid

2 retseptijoogi viburnumist: jook "Tervis" ja Kalinovy ​​juua.

Jooma "Tervis"

1 liitri joogile - 150 g viburnumit, suhkrut - maitse järgi.

Värske viburnum sorteeritakse, pestakse, keedetakse väikeses koguses vette ja pühitakse läbi sõela.
Kallutage kuivatatud marjad kokku veega, keetke, valage kaaliumi mahl, keedetakse uuesti ja jahutatakse.
See jook on väga kasulik talvel ja kevadel.

Kalina juua

500 g saite marju, 150 g suhkrut, 50 g mesi, 1 liitrit naatriumvesi.

Peske Kalina, täida see suhkruga, ja kui see hakkab äravoolu, äravoolu ja koos meega, segage ja lisage jootmise.
Tervislik jook on valmis. Ta ravib köha hästi.