Piimatooted: želee, putru, supp

Kogu päeva valge menüü pakub endine koka


Alguses - supp kõrvadega

Ma asetan taignale pool tassi jahu, mune, mittetäielikku klaasi vett, soola. Lahti keerake välja, lõigake klaasi viiludest, pannke neile täidised ja lõigake need nagu pelmeenid. Lõikamine toimub järgmiselt: pool klaasi keedetud ja pestud riisi segatakse kahe peeneks hakitud järsulise munaga ja sulatatud või lusikaga. Esiteks tuleb kõrte keeta vees langetada ja kui nad ujuvad üles - viiakse keedupiuni, soola, puista kokku lusikaga - kaks õli, keedetakse ja kohe serveeritakse.

Teisel küljel keevitame ühtki PASH-i piimaga

RIISI PIIMATKAD, BLACKBERRY

1 spl riis, 4 spl. piim, 250 g ploomid, 2 supilusikatäit suhkrut, 25 g võid, soola.

Pruunid pesta, vala keeva veega ja hoia seda, kuni see jahutab. Seejärel visake see tagasi klaasi ja eemaldage kivi. Loputage riis, sega mustade ploomidesse, unustage keedupiimas, lisage suhkur, sool, keedetakse ja keedetakse 20 minutit. Seejärel eemaldage kuumusest ja asetage sooja ahju 10 minutiks ettetellimiseks.

Kolmas - piimakarjäär

Kolmes klaasi piima lahjendame pool tassi suhkrut ja keedetakse eraldi, lahjendame eraldi 2 spli tärklist klaasi külma piima või veega, lastakse keeda piima ja segatakse, kuumutatakse umbes viis minutit vähese kuumusega. Lõhna korral, kuni piim on jahtunud, võite valada poole vanilliini pulbrit, kui see on olemas, või pühkige koor ühest sidrunist, oranžist.
Sega, valage vaasid või tassid. Ja teenindage paremini alustades või spetsiaalsetel plaatidel. Kisselit võis vaasidest eemaldada, ilma et see mõjutaks kuju, vaasi põhja mõni minut, lastakse kuumas vees. Piimakellu saab kaunistada marjadega kompotast, moosist, sa võid puista hakitud pähklitega jms.