Toitumisuppide retseptid


On olemas tohutult erinevaid dieeti, ravivat, ennetavat dieeti kehakaalu langetamiseks. Kogu inimkond läheb hulluks, järgides kõige värskemaid arenguid dieetluses. Mõned selle valdkonna spetsialistide poolt välja töötatud toidud on loomulikult mitmete haiguste ennetamise ja ravi lahutamatuks osaks. Teisi on leiutatud inimesed, kes ei ole seotud ravimitega. Loomulikult on nende oletused ja liialdused palju parem kui põhjendatud soovitused. Ja kui palju moodne toitumine osutus just karlatanismiks ja kahjustas inimeste tervist. Soodus mõju inimesele, annavad toiduprepi. Toiduubuppi retseptid. Mis haiguste puhul on mao, soolte perioodiks, on vaja valmistada libisevat suppi. See nõel vees või väikeses koguses piimas annab kasuliku mõju mao ja peensoole limaskestale. Limaskest valmistatud kruupeiid sorteeritakse ja pestakse sooja veega. Valmistatud teraviljad on kaetud keeva veega ja keedetakse vähese kuumusega suletud pannil, kuni see on täielikult keedetud.

Osaliselt limaskestest võetakse 40 grammi kaerajahu, otra, otra või riisi ja 250-350 ml vett. Sõltuvalt toiduvalmistamise ajast lisatakse kuum vesi pannile kuni selle või selle teravilja valmistamiseni, nii et valmistoidu osa, võttes arvesse lisatud piima, on ligikaudu 400 g. Küpsetatud teraviljad filtreeritakse läbi peenest sõela või marli. Filtreeritud puljong viiakse jälle keema. Seejärel lisage 100-150 ml piima ja viige see keemiseni tagasi. Toiduna panna võid lauale.

Pühkige toidupupp. Valmistub ka libisevast suppist, erinevad ainult selle poolest, et teravilja pestakse põhjalikult läbi peene sõela.

Taimetoitlussupp köögiviljapuljongil. Nende konsistentsi järgi hõõrutakse ja puhastatakse neid suppe. Esiteks valmistage köögivilja puljong. Selleks kasutatakse porgandi, roheliste lehtede ja valge peakapsa, lillkapsa lehtede, peterselli ja kartulipuljongi söödavaid pistikut. Köögiviljade söödavat pügamist tuleks korralikult puhastada, seejärel pesta kaks korda külma veega. Seejärel pane see kõik kastrulisse keeva veega veidi soolatud, küpseta, kuni keedetud vähese kuumusega. Valmistatud köögiviljade keetmine filtritakse, seejärel kasutatakse taimetoite suppe.

Pureo-tüüpi supid köögiviljapuljongist. Nende suppide ettevalmistamine järgmise tehnoloogia abil. Puhastatud köögivilju pestakse kaks korda jooksva veega. Siis köögiviljad peeneks hakitud ja hautatud väikeses koguses köögivilja puljongis, kuni neid keedetakse suletud pannis. Küpsetatud köögiviljad pühitakse läbi sõela, koos keetmise puljongiga ja keedetakse uuesti.

Suupüree suvikõrvitsast: suvikõrvits - 300 g, või ja nisujahu - 10 g, hapukoor - 15 g, maitsetaimed - 7-10 g, köögiviljamahla puljong - 300 g. Valmistamismeetodit kirjeldatakse köögiviljade püreesuppides.

Kõrvitseliistri supp: kõrvits - 250-290 g, või ja nisujahu - 10 g, taimeõli - 5-7 g, hapukoor - 15 g, köögiviljapuljong -300 g.

Kartulipupp: kartul - 200 g, või - 10 g, nisujahu, rohelised ja taimne õli - 5 g, hapukoor - 15 g, köögivilja puljong - 300 g.

Hea söömine!