Te peate:
140 grammi soolata võid, kuubikuteks lõigatud
100 g suhkrut
1 muna
1 tl soda
100 ml kerget piimat (kuldne siirup)
1 h linditud kardemaniseemneid (peate külmutama kahte kaunest seemet)
1 h lillkapsast
1 tl jahvatatud kaneeli
1 tl riivitud apelsinikoort
450 g lihtsat jahu
Glasuur:
400 g pulbristatud suhkrut, sõelutud
2 munavalget
2 ts riisimahla
Kaunistuseks:
4-5 oranž või kollane kompvek-jääarill, purustatud rullikutega
3 pakki Smartiesist (värvilised šokolaadid)
400 g vahtkummi või vahukommeljad
Valmistamismeetod:
- Võta suhkur ja suhkur põhjalikult segistiga;
- viige muna ja suhkrujäägid vahuni;
-Muna segust lisada sooda, melass, õli ja segatakse hästi;
-maitseks, lisage vürtsid ja lootused, vormige tainas pehme kaussi ja asetage külmkapis tund aega;
-Tööge pärgamendist ja paberist templid, ahju soojendage;
- Valmistada 4 alust, mille põhi on pärgamendiga;
- Väikeste tükkide taignast tõmmake tulevad majad, uksed, aknad, muud osad seinte välja ja suunake need seejärel õrnalt küpsetusplaadile.
- Katse jäänustest võite teha väikseid mehi ja ovaalset seista, millele see seisab;
-Kõikake iga küpsisekogust 8 minutit, kuni tainas muutub pruuniks. Et tooted oleksid ühtlased, saate nende servad lõigata mustrite järgi;
- Seejärel liimige detailid maja peale, segage munavalge, sidrunimahl ja suhkruga;
- valmistades toodete servad, ühendage need;
Värvige maja värvilise glasuuriga, dražeed, kommid.