Mida saab veiselihast mitmemõõtmelisena teha?
Lisaks tavapärasele hautis saate valmistada ja täiesti sõltumatu roogi. Ilu on see, et teie poolt pakutav retsept ei nõua toiduvalmistamiseks suuri jõupingutusi, ja kui kasutate multivarki, ei tohiks üldse olla mingeid raskusi.
Koostisosad
- veiseliha - 800 g
- sibul - 2-3 tk.
- maitsestamise segu ja sool
- tomatid ja rohelised kaunistamiseks
Keetmine
- Liha pestakse, kuivatatakse ja lõigatakse väikesteks tükkideks.
- Hooajal soola ja vürtsidega paremini sügavas kaussi, et katta iga tükk ühtlaselt.
- Me panime selle kaussi ja pane "Kuum" või "Küpsetamine" režiimi 40 minutit. Ligikaudu pool sellest ajast avage kaas ja segage.
- Kuigi kõik on praetud, lõigatakse õhukeseks poolringiga sibulaks ja kui aeg väljub, vala sibul kaussi ja seada mõneks tunniks režiimi "Kuivatamine".
Veiseliha paari varrukas
See väga lihtne retsept muutub peagi teie lemmikuks. Sellisel viisil keedetud liha saab serveerida pidulikul lauas ja kasutada küsitava kvaliteediga kaupluse vorsti asemel.
- veiseliha - 1 tükk kaalub kuni 1 kg
- vürtsid maitse järgi
- vesi - 1,3 liitrit
Keetmine
- Liha pestakse, kuivatatakse, hõõrutakse vürtsidega ja saadetakse külmkapis mitme tunni jooksul.
- Me panime selle küpsetusruumisse, panime võrku multivarka paariseks küpsetamiseks ja seadisime sobivaks režiimiks 120 minutit.
- Küpsetamise protsessi ei saa üldse vaadata. Pärast perioodi lõppemist eemaldame liha, lase jahtuda kümme minutit ja võtta see varrukast välja. Saadud puljongit võib kasutada supp.
- Maitse parandamiseks võite selle fooliumile veel kuumutada ja panna see üle aja pressi all.
Kuidas korralikult liha grillida mitmemõõtmelisena
Sellisel viisil valmistatud sealiha või veiseliha ei põle kunagi ja see on mahlane ja kasulik.
Koostis:
- liha - 500 g
- taimeõli
- sool ja pipar
- lemmik vürtsid
Keetmine
- Parem on valida tükkid rasvamad, õhukesed rasva või rasvakihid. Me lõigates seda võrdsete plaatidega.
- Pange see filmile ja peksake seda natuke (nii et pritsmeid pole).
- Soola, pipart ja puista vürtsidega.
- Määrige kaussi taimeõliga ja pane see liha tükkidesse. Lülitage küpsetusrežiim 20 minutit sisse.
- Pärast signaali lubage tal seista veel kümme minutit, nii et see on küllastunud mahlade ja aroomiga.
Kuidas liha korralikult süüa
See võib tunduda kummaline, kuid multivarker sobib mitte ainult kustutamiseks või praadimiseks. See võib kergesti keema kõik liha ja te olete kindel, et see osutub mahlane, maitsev ja ei kaota üht kasulikku ainet.
Koostis:
- sealiha või veiseliha - 1 kg
- lahe lehed - 1 haru
- küüslauk - 2 nelki
- vesi
- sool ja pipar
Keetmine
- Minu liha, kuivatatakse ja lõigatakse portsjoniteks.
- Me panime toote kaussi ja täidame selle veega. Võtke nii palju vedelikku, et kõik tükid on sellega võrdselt kaetud.
- Lisa vürtsid, sool ja lahe lehed.
- Määrake režiim "Kuivatamine" või "Supp". Veiseliha või talle jaoks on parem panna taimer tund aega pool. Sealiha valmistub kiiremini - üks tund.
Inimesed, kes on seda retsepti proovinud, soovitavad veetavat tahtmatut üleküllastumist, kuna see aurustub kiiresti ja tass saab natuke maitsetu.