- Jahu - 300 grammi
- Või - 270 grammi
- Suhkur - 300 grammi
- Munakollane - 3 tk
- Kaneeli pulber - 1 teelusikatäis
- Rom - 1 st. lusikatäis
- Sol-1 Pinch
- Cedar Nucleoli - 80 grammi
- Küpsetuspulber - 1/2 teelusikatäit
- Vaarika - 300 grammi
- Õunad - 300 grammi
- Želatiin - 10 grammi
Alustame täitmisega. Segada vaarikaid suhkruga. Me panime vaarikad suhkruga keskmise kuumusega, pange kahvliharjaga, keedetakse ja keedetakse veel 2-3 minutit. Lõika õunad keskmise suurusega tükkideks ja segage kuumad vaarikad. Lisame ka želatiini. Sega - ja külmkapis 1 tund külmutada. Nüüd võtke tainas ära. Cedar nukleolid purustatakse. Või, me hõõru koos munakollased, rumm, suhkur, kaneel ja sool. Kreemjas massis lisatakse pähkleid ja jahu. Taigna segatakse ja segatakse. Teeme tainas niisugust ilusat tainast välja. Me pakume oma palli filmis ja saatke külmkapis pooleks tunniks. Pärast poole tunni möödudes jagame taina kaheks ebavõrdseks osaks, millest väiksemast me lahkume külmkapis, ja me rullime välja suured ja jagame selle küpsetamisnõusse, mis on õliga määritud. Me moodustame küljed, nagu fotol. Kahvli abil tükeldame oma tainas, paneme selle meie želatiinidesse. Võrdselt jaotatud Katse väiksem osa on õhukeselt valtsitud ja lõigatud keskmise paksusega ribadesse. Alates lõigatud paeladest moodustame koogi võrgusilma (selguse huvides vt fotot). Me paneme oma vormis eelnevalt kuumutatud 180 kraadi ahju ja küpsetage 30 minutit. Valmis! Jahuta ja teeni. Hea söömine! :)
Portsjonid: 6-8