Talvist suvikõrvitsast Adjika: sammhaaval tehtud fotode retseptid

Classic adzhika on terav segu, mis põhineb soolal, pipratel ja teistel spetsiifilistel maitsetaimedel ja maitsestamisel. Esialgu ilmus, kui kaua säilitatud ja väga maitsvad vürtsid, õigeaegselt muutus adzhika iseseisvaks roogiks, lisades köögivilju ja puuvilju. Täna on Adjika ette valmistatud mitte ainult paprikatest või tomatitest, vaid ka kabatšokkidest. Tüüpilisest kaaviari-kaaviarist eristab see varud retsepti kaudu materiaalse jaanalindiga, järjekindlusega ja spetsiaalsete vürtsidega. Seega, adzhika suvikõrvist talvel võib värvi ja maitse poolest olla täiesti erinev. Näiteks suhkrupeedi adžika ja õunte retsept on hapu ning majoneesi ja tomatipasta variandis tundub nende kastmete elav maitse. Kuid Adzhika samm-sammult retsept kabatšokidest, fotost ja juhenditest, mille leiate edasi, on maitsev ja originaalne omaette. Nii et kui soovite leibkonnaliikmeid üllatada suurepärase talvise koristusega, siis kasuta kindlasti järgmisi retsepte kategooriast "pöialt kleepimine".

Homemade suhkruroo adzhika koos tomatitega talvel - sammhaaval retsept koos fotoga

Selleks, et arutada teemat selle kohta, kas järgmise hommikuse ettevalmistused suvel ja tomatidel talvel on väärt, võib see olla "adzhika" uhke nimi, see on pikka aega võimalik. Kuid tema suurt maitset sellest ei kannata, samuti ei vähene tema julmade austajate arv. Nii et kui soovite talletada tomatitega lihtsat ja maitsvat omatehtud homaari, siis alusta meie esimesest retseptist allpool.

Hommade squashi adjika ja tomatite jaoks peamised koostisosad talvel

• noored suvikõrvitsad -1 kg
• paprika - 250 gr.
• porgandid -200 gr
• tomatid - 500 gr.
• küüslaugu -1 pea
• äädikas - 60 ml
• suhkur -70 gr
• kuum pipar -3 tk
• sool maitse järgi

Samm-sammult juhend hommikust suhkruroomi adzhika retsepti tomatite kohta talvel

1. Adzhika õige järjepidevuse saavutamiseks selles retseptis, kasutame lihumahtujat. Seepärast, alustuseks, köögiviljad, koorige porgandid ja eemaldage seemned paprikatest. Me lõiganud kõik köögiviljad tükkideks, nii et oleks lihtsam neid lihumahuti kaudu edasi anda.

2. Esmalt tükeldage tomatid - kõige parem on võtta lihavad sordid, näiteks koor. Me pääsevad tomatid läbi lihaveski ja paneme kauss mõnda aega külje poole.

3. Siis minge suhkrupeedile, paprikatele ja porganditele. Neid köögivilju saab kokku segada üheks suureks kaussiks või panniks.

4. Me panime köögiviljade segu ahju ja segage, kuni pudelis on keedetud. Seejärel asetame taldrikule tomatipasta ja paneme kartulipüree pärast keetmist 5 minutit.

5. Seejärel lisage tomatid lahtiselt, valage suhkru ja soola, peeneks hakitud kuuma pipraga. Sega hästi, vähendage leeki minimaalsele tasemele ja hõõru see kaane all, kuni see pakseneb.

6. Kui adzhika on peaaegu valmis küüslaugu lisamiseks (riivitud või ajakirjanduseta jäetud) ja äädikat. Me hoiame plaadil vaid 5 minutit ja laseme.

7. Kuigi Adzhika valmistab ette, oleme steriliseerivad purkid. Kuiv meetod (ahjus või mikrolaineahjus) on selle eelvormi jaoks sobivam, kuna on oluline, et steriilne purgid oleksid kuivanud. Me paneme valmistatud adzhika klaaspurkide peale.

8. Jääb ummistada toorikud steriilsete kaantega ja keerata purki tagurpidi, kuni see jahutab.

Delicious Adzhika suhkru õuntega talvel "Fingers lick" - retsept samm-sammult

Järgmine Adzhika maitsev variant suvikõrvitsast talvel "Pirnide lakkimine" osutub õunte lisamise tõttu maitsetundlikuks. Ideaalis peate võtma happelisi puuvilju, kuna magusad õunad ei ole täiuslikult tasakaalustanud valmistoidu maitset. Siiski, kui soovite maitsvat Adzhikat suvikest ja õunu talveks, oli ka "sõrmede lakkimine" äge, siis suurendage järgmise retsepti järgi lihtsalt pipra kogust.

Koostisained maitsvat Adzhikat suvikõrvitsast ja õunad talveks "Pirnid lakivad"

• squash - 5 kg
• õunad -1 kg
• Bulgaaria pipar - 1 kg
• kuumad tšillipiparid - 5 tk.
• porgandid -1 kg
• küüslauk - 200 gr.
• suhkur - 200 gr.
• äädikas - 250 ml
• taimeõli (rafineeritud) -0,5 liitrit
• soola - 5 spl. l slaidi abil

Adjika retsepti järkjärguline juhend õunte ja suvikõrvitsatega "Keerake sõrmed" talveks

1. Valmistage koostisosad järgmiselt: kõik mu köögiviljad, pühkige kuivatage ja viige viilutamine. Me lõigame noorukõiksi koos koore ja seemnete pikkade tükkide, tomatite - neljandikuga, pipar puhastatakse seemnetest, porgandid - õled.
2. Kõik köögiviljad viiakse omakorda läbi liha. Selles retseptis segisti segamist ei kasutata, nagu õige maitse puhul, on tähtis ka terade konsistents.
3. Me panime taimsegu keskmise kuumusega, lisage suhkur, sool ja taimeõli. Me segatakse kõike hästi ja viime keemiseni, seejärel hautume pool tundi pool kaanega.
4. 30 minuti pärast lisatakse äädikat ja keedetakse veel 5-7 minutit.
5. Valime kuuma adjika steriilsetesse konteineritesse ja kohe ummistub. Täiendavas steriliseerimises pole seda retsept vaja.

Talv tomatipasta ja majoneesi - samm-sammult retsept

Kui tomatipasta retseptis kiireks adzhiki suvikorvilt talvel lisandub üsna tihti, siis majonees on koostisosa, mis harva langeb kangidesse. Kuid hoolimata sellest on majonees, mis annab järgmise maitsmise talveks pehme maitse ja piisavalt pikk ladustamine. Loe lähemalt, kuidas valmistada järgmisel retseptil kiiret adzhikat koos suvikõrvitsa, tomatipasta ja majoneesiga talvel.

Koostisained suupisteks, tomatipasta ja majoneesi jaoks kiireks adzhiks

• suvikõrvitsad -1,5 kg
• majonees - 150 ml
• tomatipasta -150 ml
• suhkur - 50 g.
• küüslaugu-5 setiid
• taimeõli -50 ml
• äädikas - 1 spl. l
• tšillipipar - 2 tk.
• petersell kuivatatud - 1 spl. l

Adzhika retsepti juhised suvikõrvitsast, tomatipasta ja majoneesist talveks

1. Suhkrupeed koos koorega ja seemned (ainult noored köögiviljad) koos küüslauguga läbida lihaveski.
2. Saada mass ahju, lisades suhkrut, soola, taimeõli. Pärast keetmist lisage majonees ja tomatipasta, segage hästi.
3. Hautake 20 minutil kaane all, seejärel lisage kuum pipar, petersell ja äädikas.
4. Keetke veel 5 minutit vähese kuumusega segu.
5. Tõmmake adjika, nagu kõik muud talvel töödeldud detailid.

Äge adžika talvel tomatiteta suvikõrvitsast - kiire sammhaaval retsept

Järgmise variandi äge adžika ja suvikõrvitset talvel alates kiire retsept allpool valmistatakse ka ilma tomatite lisamisega. Selleks, et tooriku värv oleks retseptiga elavam ja küllastunud, on olemas tomatipasta (võib asendada kaste) ja punane paprika. Andmed ägeda adžika ettevalmistamise kohta suvel ilma suupisteta tomatitega talvel.

Aktiivne adzhika koostisosade koos tomatiteta suvikorviga talveks

• suhkur 3 kg
• Bulgaaria pipar - 4-5 tk.
• tomatipasta -250 ml
• suhkur - 75 g.
• küüslaugu -3-4 hambaid
• taimeõli -100 ml
• äädikas - 2 spl. l
• tšillipipar - 2 tk.

Samm-sammult juhised terava adzhiki jaoks suvikorvist talvel ilma tomatita

1. Sakkini kooritakse, kooritakse seemnetest. Küüslauku kooritakse ja kooritakse peeneks riiviks. Squash ja paprika läbivad lihaveski.
2. Lisage suhkrut, soola ja taimeõli. Sega hästi ja lisage tomatipasta.
3. Saadame segu keskmise kuumusega enne keetmist. Kui adzhika keeb, lisage tšilli ja keetke 30 minutit.
4. Vala äädikas ja hoia tule veel 5 minutit.
5. Valatakse valmis kalakari adjika steriilsetele pudelitele ja keerake need tihedalt keedetud kaanedesse.

Adjika suvelt suvikõrvitselt talvel "Sõrmed lakkuda" multivark-samm-sammult retsept

Küpseta mitmemõõtmelisena, mitte ainult adzhik suhkrupeedist talveks "Pirnid lakkuda" järgmisest retseptist, vaid ka mõni teine ​​täidis, see on rõõm. Ettevalmistamise aeg on väiksem ja tõenäosus, et taimne segu põleb, on praktiliselt null. Kuidas valmistada maitsvat Adzhikat suvikõrvitsast talvel "Pirnid lakkuda", õppige järgmisest retseptist.

Adzhika peamine koostisosa suhkruroo jaoks talvel "Pirnid lakkuda"

• suvikõrvits - 1 kg
• Bulgaaria pipar - 400 gr.
• porgandid - 180 gr.
• Tomatid -1 kg
• küüslaugu -3-4 nelki
• suhkur -2 spl. l
• soola -1 spl. l
• õli - 1/5 tassi
• äädikas -1 spl. l

Jõuline juhend adžika ja suvikõrvitsa jaoks "Fingers lick" talvel

1. Esiteks tuleb kõiki köögivilju puhastada ja lõigata. Seejärel läbige vaheldumisi, alustades suvikõrvitsast, lihumaja abil.
2. Lisage köögivilja massile suhkur, õli ja sool, segage.
3. Kallake äädikat ja asetage kauss multivarki.
4. Valige režiim "Kuivatamine", aeg -1 tund. Kaas ei ole suletud, sest keemise ajal peab mass saavutama.
5. Hot adzhika valatakse steriilsete purgid ja korgist.

Kõige maitsev suvikõrvits, adzhika talvel "sõrmede lakkuda" - retsept video samm-sammult

Squash Adzhika talvel alates järgmise video retsept ei ole asjata kutsutud "Fingers lakkuda." See on ka üks kiiremaid ja lihtsamaid konserveeritud toorikute retsepte. Valmistades maitsvat Adzhikat suvikõrvitset talveks "Pirnid lakuvad", lisades tomati ja kuuma pipart, kuid ilma tomatipasta, majoneesi ja õunu. Kõik üksikasjad selle kohta, kuidas säästa seda namiat allpool olevas samm-sammulises videos.