Rituaalsed küpsised See küpsis, redeli kujul, on küpsetatud Taevaliku pühadesse ja kutsus seda "redelid, daamid". Küpsise kuju, suurus, isegi täidis (mooni-, kodujuust, moosid) ja kaunistused olid erinevad. Salvestati ainult trepikoja pilt. Palgid sümboliseerivad vaimset kasvu, püüdlust moraalse täiuslikkuse poole. Teistes Venemaa piirkondades oli redel varajase saagikuse tagamiseks hädavajalik omadus. Küpsised söödid kohapeal ja läksid külviks, magades maha koos lausetega. Täna elavneb redeli küpsetamise traditsioon. Ja sellele rituaalile antakse uus tähendus. Tellingud on karjääri kasvu ja edu sümbol. Taigna sõtkuda vandenõu all. Tehke seda Veraga. Isa, Poja ja Püha Vaimu nimel. Tõelisele Kristusele, taeva kuningas, kes tõusis Tema auhiilgusesse. Issand, ma helisin sind, kes astus üles aurakoridori, mis tõi sulle Taevakuningriigi aujärje. Õnnistage, Issand, see leib. Igaüks, kes sööb seda leiba, kes joob seda Püha veega, leiab teie kaitse kõikjal. Satu ei solva inimest, kohtunik ei mõista hukka, kavalus ei petta, kiire ei lähe üle. Iga uks avab teda, iga pea kummardab teda. Kuningas Taavet ise aitab mind, mu redel õnnistub. Michael Archangel kinnitab minu sõnad. Isa ja Poja nimel ja Püha Vaimu nimel. Nüüd ja igavesti ja igavesti. Amen. Hea hoolikalt - pisut avage uks ... Magus ... ja murelik .... Kui soovite - uskuge ... Ära usu ...
Koostis:- Nisujahu 200 g
- Suhkru pulber 80 g
- Munad kana 1 tk.
- Sarapuupähkel 120 g
- Sidrunimahl 40 ml
- Vesi 100 ml
- Vanilliin 4 g
- Samm 1 Küpsiste valmistamiseks peame vaarikapähkleid (sarapuupähkleid), suhkrupulbrit, vanilliini, jahu, ühe muna munakollast, sidrunimahlit, pühitsetud vett.
- 2. samm Marmorist röstitud sarapuupähklid.
- 3. aste Lisage pähklid vanillile ja segage.
- 4. aste Lisage pulbristatud suhkur.
- 5. aste Lisage sõelutud jahu ja segage uuesti uuesti.
- Etapp 6 Lisa ühe muna munakollane.
- 7. samm Lisa sidrunimahl, niisutage tainas mitte väga lahe, lisades järk-järgult vett. Kastke taime proovitükkide jaoks.
- Etapp 8 Keerake tainas paksus 1 cm, lõigake ribadeks.
- 9. samm. Pane redelite tegemiseks lauad ribadeks. Liiges niisutage märja pintsliga. Pange eelnevalt kuumutatud ahi ja küpseta 30 minutit 180 ° C juures.
- 10. samm. Lõppenud küpsised osutuvad raskeks. Hommikul Ascension'i pühal, sööge oma koort, pese pühitsetud veega. Õnne!