- Kurk - 2-3 tükki
- Redislid - 5-6 tükki
- Dill - 1 tükk (suur kobar)
- Kreeka pähklid - 100 grammi
- Vesi - 100-1500 milliliitrit
- Sidrunimahl - 0,5 teelusikatäit
- Honey - 1 st. lusikatäis
- Asafoetida - 0,5 tl (või muud vürtsid)
- Sool - - maitsta
Rõigas ja kurgid hästi pestakse ja peeneks hakitud salati kaussi. Seejärel peeneks hakkliha tilli ja lisage viilutatud köögiviljad. Eraldi kaussi lihvige kreeka pähkleid. Seejärel lisage pähklitele vesi, sool, pipar, maitseained, mesi ja sidrunimahl. Vahusta mass kuni sujuvaks. Kastmes täitke salat. Sega ja valmis!
Portsjonid: 3-4