- Hapukoor - 1 klaas
- Suhkur - 1 klaas
- Või - 2 Art. lusikad
- Soda - 1/2 teelusikatäit
- Äädikas - 1 tk lusikatäis
- Jahu - 3 tassi
- Hapukoor (30% rasvasisaldus) - 3 tassi (koor)
- Suhkur - 1 klaas (koor)
- Kreeka pähklid - 1 klaas (koor)
1. Ühendage kõik tainas sisalduvad koostisosad. Soda tuleks kustutada äädikas ja lisada tainas. Keetke tainas ja jagage see kaheks osaks. 2. Katse ühes osas lisage 3 supilusikatäit kakaod. Iga katse osa jagatakse veel kolmeks palliks. 3. Keerake taina kuulid õhukese kihina välja. Võite teha ümmarguse, ruudu- või ristkülikukujulise kuju, nagu foto. Küpsetage koogid küpsetusplaadile ahjus. 4. Koorega valmistamiseks pühkige hapukoor koos suhkruga. Kui sa piitsutad pikka aega, võib hapukoor saada või. 5. Koorige pähklid prügist ja peenelt hakitud. Võite koorida koos jooksva tihvtiga. Koorige valmis pähklid ja segage õrnalt. 6. Asetage tume kook lameda roogi peale ja katke see rohke koorega. Järgmine kook on valge. Ja nii vahelduvad koogid, nihutades iga kooki koor. Et kooki leotada ja pehmendada, suruvad nad seda ja pannakse selle külmkapis üheks päevaks. 7. Kooki valmistamiseks peate šokolaadi keevitada. Selleks segage 4 supilusikatäit kakaod, 4 supilusikatäit suhkrut, 4 spl piima. Keeda kogu see segu väga madalal kuumusel, kuni pakseneb. Jahutage ja lisage 50 g võid. 8. Küpseta kook šokolaadiga ja katta see pähklitega.
Portsjonid: 8