- Jahu - 1,5 tassi
- Tume suhkur - 3/4 klaasist
- Toidutoad - 1/2 teelusikatäit
- Sool - 1/2 teelusikatäit
- Küpsetuspulber - 1/4 teelusikatäit
- Kaneel - 1/4 teelusikatäit
- Muster - 1/2 teelusikatäit
- Banaan - 2 tk
- Muna - 1 tükk
- Apple püree - 1/2 tükki
- Vaniljeekstrakt - 1/2 Art. lusikad
- Kreemjuust - 85 grammi
- Suhkru pulber - 3 tk lusikad
- Piim - 2 eset. lusikad
- Kreeka pähklid - 1/3 tükki
Valage kausis tumedat suhkrut. Külvistage kaussi kogu jahu, soola, küpsetuspulber, kaneel ja muskaatpähklid suhkruga. Teises konteineris eemaldame banaanid. Pehmenenud banaanile lisage õunapüree, vaniljeekstrakt ja muna. Segatakse intensiivselt. Segage saadud püree kuiva jahu segu. Selgub, et selline ilus tainas. Määrige sõõrikud õli (oliiviõli või kreemjas). Katsetage sõõrikupüünised meie testiga umbes 3/4 kohta. Küpseta 17-20 minutit 160-165 kraadi juures. Siis võtame selle välja ja jahimeerime. Jahutavad sõõrikud on parim riiulil. See võib lõpetada toiduvalmistamise, sest sõõrikud on juba valmis, aga valmistame ka glasuuri. Kreemjuust, mis on segatud suhkrupulbriga ja väike kogus (1/4 tl) vanilje ekstrakti. Segage ja segage jätkamiseks, lisage segule piim. Selle tulemusena tuleks saada homogeenne, mitte liiga vedel mass. Kreeka pähklid peeneks hakitud. Nüüd pannakse iga sõõrik umbes viiekordselt glasuuris. Loputage garaažis olevad glasuuripulgad. Piserdage neid peal hakitud kreeka pähklitega. Hea söömine! :)
Portsjonid: 8