Kana sidruni ja tüümianiga

Esimene asi, mida me teeme, on pesta kana, hõõruda soola ja pipraga, asetada see küpsetusnõusse . Koostis:

• Kana Reie - 200 grammi
• Kanafilee - 200 grammi
• Sidrunid - 1 tükk
• Või - ​​20 grammi
• Oliiviõli - 20 milliliitrit
• Tümm - 15 grammi
• Küüslauk - 2 hambad
• Vein valge kuiv (tabel) - 100 milliliitrit

Juhised

Esimene asi, mida me teeme, on kana pesemine, hõõrumine soola ja pipraga, asetage see küpsetusnõusse. Kausis asetage üks sidrunist, tüümiani (värske või kuivatatud, kuivatage - ja siis pannakse rohkem), või, oliiviõli ja hakitud küüslauku. Saadud segu hõõrud kanade kohta, kooritud sidruni kooritakse 8 ossa ja pannakse ka küpsetusnõusse. Valage veini küpsetusnõusse. Küpsetage 45 minutit 190 kraadi juures. Serveeritud garnisega - mulle meeldib kõige rohkem kartulitega. Hea söömine!

Portsjonid: 2