- Margariin - 250 grammi
- Hapukoor - 100 grammi
- Jahu - 500 grammi (450 taignale ja 50 grammi veeremiseks)
- Sidrun - 1 tükk (tuleks pigistada sidrunimahla ja riivida kõhutäit)
- Munatükk - 1 tükk (1/2 muna - taignale ja 1/2 munaraha - enne küpsetamist määrige küpsised)
- Tümm - 2 Art. lusikad (saate lisada, kui soovite)
Hapukoore küpsiseid on lihtne kodus valmistada. Retsept: 1. Külmkambris peate sõtta tainast koostisosadest (soovi korral võite lisada tüümiani), seejärel jäta üleöö ja lase tal puhata. 2. Seejärel tõmmake taigna 5-6 mm paksune, lõigake sellest soovitud küpsisekujundus, seejärel õlitage muna ülemine osa. Küpsiste kaunistamiseks võite puistata pähkleid, suhkrut. 3. Küpsetage küpsiseid umbes 20 minutit temperatuuril 180 ° C - 200 ° C. Küpsis on valmis! Meeldivat sööki;)
Portsjonid: 4