- Dorada - 2 tk
- Oliivid - 200 grammi (kaetud)
- Sidrun - 2 tk
- Oliiviõli - 100 grammi
- Paprika Molotoya - 1 st. lusikatäis
- Suhkur - 1 pistik
- Sool - 1 tl (0,5 tl sidrunit, 0,5 - kala puhul)
- Cilantro - 50 grammi (kui sulle ei meeldi rohelise nõgestõbi lõhn, võite asendada see tilliga, peterselliga)
- Must pipar pulber - 1 Pinch
Kui kavatsete õhtul kala valmistada, valmistage sidrunit hommikul. Lõigake need õhukesteks viiludeks ja puistake soolaga. Ja nüüd jätkame otsekohe oma tassi ettevalmistamist. Me puhastame kala, minu. Hõõrime rümbad soola, pipraga ja asetage kõhupiirkonnas rohelised lehed. Sega oliiviõli, suhkur, sool, paprika. Määrige küpsetusplaat õli, levitada kala sellele. Sidrunid loputatakse ja kaladele paigutatakse. Istume uinuma oliiviõli peal ja vala oliiviõli ja vürtside segu. Küpsetage meie tass eelkuumutatud 200 kraadi ahjus umbes 25-30 minutit. Määrake perioodiliselt vett kala moodustunud mahlaga.
Portsjonid: 2