- Kana rinnatükk - 300 grammi
- Bow - 1 tükk
- Küüslauk - 2-4 Zubchikov
- Kookospiim - 300 milliliitrit
- Gruteeritud köömne - 1 tk. lusikatäis
- Garam Masala - 1 st. lusikatäis
- Paprika - 1 teelusikatäis
- Sojakaste - - maitse järgi
- Sool, pipar - - maitse järgi
Sibul ja küüslauk peeneks hakitud. Prae pannil õliga. Seejärel pane see plaadile. Lõigake liha väikesteks tükkideks ja praadige samal pannil. Praetud kana tükkideks tagastage sibulad ja küüslauk. Me segame seda hästi. Lisage kõik maitseained, sool, pipar. Seejärel valage kookospiima ja hautatud umbes 10 minutit. Oodake, kuni riis on keedetud. Nõu on valmis! Plaadis pannakse riis, ülevalt kana India stiilis ja esitame lauale. Hea söömine!
Portsjonid: 3-4