Kookospiimast valmistatud pannid Armasad pannkoogid - kookospiimast (kahjuks lehm ei sobi, sest pannkoogid on kookospähkel) ja kookospähkli laastud! Väga delikaatne, maitsev, maitsev, õrn, kreemikas kookospähkli (kuna kookosepiim ise on väga rasvane), mee sobib just magustoidu jaoks! Hummutage oma lähedastega selliseid pannkooke hommikusöögiks, sest need on valmistatud väga kiiresti!
Koostis:- Kookospiim 400 ml
- Munad kana 2 tk.
- Küpsetuspulber 2 tl.
- Suhkur 2,5 spl. l
- Kookospähkli raseerimine 30 g
- Nisujahu 9 spl. l
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 3 spl. l
- Samm 1 Kookospähkli valmistamiseks pakume kookospiimist, kookoskiipi, kana muna, suhkrut, küpsetuspulbrit, nisujahu, rafineeritud päevalilleõli.
- 2. samm Me ühendame munad suhkruga. Hõõruge kuni homogeense suhkru-muna segu saamiseni.
- 3. samm Vala jahu, kookospähkli laastud, küpsetuspulber.
- 4. samm Sega ja vala sooja kookospiimaga, veelkord peseerime seda viskoosiga, kuni saadakse homogeenne tainas.
- 5. samm Valage päevalilleõli rafineeritud õli. Me segame viimast korda ja võite pannkooke panna.
- Etapp 6 Eeltäidetud praepannil pesta mõlemalt poolt tavalisel viisil pannkoogid.
- 7. samm Me teenime mesi, kondenspiima või muu magusat kaste.