Kodu šokolaadist pasta See omatehtud šokolaadipasta sobib pannkoogideks, lõhnaaineteks. Seda saab kasutada täidisega kodutorude, eclairide, korvidena. Noh, sa võid seda lihtsalt määrida leiba või küpsisega. Selle suurimaks eeliseks on see, et see ei sisalda keemilisi maitset ja stabilisaatoreid.
Koostis:- Rafineeritud päevalilleõli 175 ml
- Piim 75 ml
- Suhkur 50g
- Kakaopulber 2 spl. l
- Suhkur vanill 10 g
- Kreeka pähkel 100 g
- 1. samm Šokolaadipasta, me peame päevalilleõli, piima, suhkrut, kakao, vanilje suhkrut, pähkleid.
- 2. samm Valage toatemperatuuril olev piim segisti suureks kaussiks, lahustunud suhkruga ja päevalilleõli.
- 3. samm Pea maksimaalse kiirusega.
- 4. aste Segu paksub koheselt. Lisa kakao ja piitsa.
- 5. samm Lisa vaniljesuhkur ja piitsutades kuni sujuvaks.
- 6. samm. Viige šokolaadipasta eraldi kausse ja lisage purustatud pähklid.
- Etapp 7 Seda pasta võib külmkapis hoida mitu päeva.