- jahu - 3/4 klaasi
- suhkur - 3/4 tassi
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis
- soda - 1/2 teelusikatäit
- sool - 1/4 teelusikatäit
- magustamata kakao - 6 Art. lusikad
- Või - 3 Art. lusikad
- hapukoor - 6 tk. lusikad
- muna - 1 tükk
- munavalge - 1 tükk
- koor juust - 90 grammi
- suhkru pulber - 1 klaas
Kuumuta ahi ette 170 kraadini. Valmistage 12 kilekotti paberilehte. Suures kausis segage jahu, suhkur, küpsetuspulber, sood ja sool, kõrvale. Sega segatud kakao ja 3 supilusikatäit kuuma veega paksu pasta konsistentsiks. Lisa või, hapukoor, muna ja munavalge. Lisage jahu segu ja segage kuni sujuvaks. Valage tainas paanikaussidesse. Küpseta umbes 20 minutit. lastakse täielikult jahtuda restile. Sega koor juust ja suhkrupulber segistiga. Kasutades spaatlit või noa, kaunista kotike kreemja massiga. Kaunista koos soovidega maiustusi ja serveeri.
Portsjonid: 12