Kaasaegne elu rütm ei jäta meile võimalust veeta aega kogu õhtusöögi jaoks. Lõputud kohtumised, kohtumised, igapäevased hooldused panevad meid järgmise koosoleku juurde, et tulla McDonald's sisse ja söövad paar hamburgerit, et olla täis ja täis energiat edasiseks tööks. McDonald's pakub kõige hullemat mütoloogiat selle kohta, kuidas ja mida nad valmistavad McDonald's kõige maitsvat kiirtoitu, kuid mitte kõiki neid toetavad faktid ja tõendid. Millised on McDonaldsi müüdid?
Kana.
Mingil põhjusel arvatakse, et kana tiivad ja jalad tulevad Ameerikas asuvatest restoranidest McDonald's. See pole selline. Kiirtoiduahela kana pakkuja on Prantsusmaal asuv firma "Cargill". Kana MacNagtes'i valmistamiseks kasutage ainult valget ja kallist kanaliha. Cotlet Macchiken valmistatakse valgest ja tumedast lihast.
McDonald's teeb koostööd Euroopa kana ja lihatoodete tarnijatega, kes hoolikalt valivad liha põllumajandustootjatelt, kelle kodulinnukasvandused vastavad MAARi programmi nõuetele (MacDonald's põllumajandustoodete kvaliteedi kontrolli ja tagamise eriprogramm). See valikumeetod võimaldab teil valida ainult parimaid ja kvaliteetseid tooteid ning kontrollida kogu tarnet erinevatele kiirtoidurestoranidele McDonald's.
Prantsuse firma Cargill korraldab regulaarselt inspekteerimisi, mille käigus ettevõtte töötajad külastavad oma tarnijate põllumajandusettevõtteid, et kontrollida kanaliha kvaliteeti ja vastavust IAAR-programmi standardile. Iga kodulinnupargi töötaja peab hoolikalt ja humaanselt loomi ravima. "Selleks, et saada kvaliteetset toodet, tuleks linde hoida mugavates tingimustes: hea valgustus, minimaalne müra, söötjad ja puurid peavad olema valmistatud keskkonnasõbralikest materjalidest, need peaksid seisma nii, et see ei kahjustaks kana."
Nuggets.
McDonald's külastajad, fännid ja vastased on veendunud, et Nuggetsi kana snäkki, kana kotletes praetud kahjuliku võid. Kuid see ei ole nii. Kõnealuste toodete küpsetamiseks kiirtoidu ahela köökides kasutatakse ainult puhtat rafineeritud päevalilleõli. Seda õli iseloomustab kolesterooli, trans-isomeeri ja küllastunud rasvhapete sisaldus. Flaami juhtimiseks kasutage spetsiaalseid indikaatorribasid, mis on mõeldud rasvhapete suure kontsentratsiooni olemasolu näitamiseks vaatides. Sellisel juhul muudetakse õli kohe uueks. Katsetamisprotsess on väga sarnane keemia õppetundile: restoranihaldur langetab indikaatorriba keemisõli ja määrab õli kvaliteedi riba värvi tulemusena.
Re-müük.
Järgmine väide on ka vale: kõik tooted, mida ei ostetud, taaskasutavad ja proovivad teistele külastajatele müüa. McDonaldsi kiirtoidu ahelas ei hoita kõiki küpsetatud toitu enam kui 10 minutit. On olemas spetsiaalne arvutiga varustatud kuumkapp, mis tuvastab aja ja kontrollib kvaliteetselt säilitatava temperatuuri. Seda seadet kontrollib regulaarselt sõltumatu ettevõte, iga paari kuu tagant võtab see toodete hoiustamise seadmete ennetavat hooldust.
Söögitoa töötaja võtab tellimuse vastuvõtmisel toidukauplusest vajalikul hulgal tükikesi ja kana McNuggetsi müügiks klientidele. Valmis keedusburgerid, hamburgerid, kana McNaggs ja võileibu ladustatakse mitte rohkem kui 10 minutit, siis need visatakse ära.
Ettevõtte saladus.
Kõik retseptid McDonald's kauplustest on kõige rangem saladus, sest see on ettevõtte saladus ja arendajate oskusteave. See pole selline. Avatud võileibu saladus kana kokteiliga: pannil praaditakse, üks poolist paneb värske salat, kookospandlik, köögiviljad, täidetud kastmega, mis on kaetud soojendatud klaasi ja voila teise poolega, on võileib kana kotletiga valmis!