Kuumaks söögiisu - küpsetatud kukk juustu ja rohelistega. Inimesed ütlevad: on häbi fiktsiooni välja mõtlema. Ja see on tõesti nii. Ainult siis, kui algab külmkapis ja köögikappides "stagnatsiooni ja kogu puudujäägi periood", kaasatakse kodumajapidamiste ja inimeste külastamisega tegelev ministeeriumi köök - maja perenaine. Loomulikult ei kiirusta ta mahe kasvatamist, et toita välja nälga kodumajapidamisi, kuid alates prügikastidesse jäävatest tagasihoidlikest varudest võib see luua tõelise delikatessi, väga maitsev ja rahuldav. Sellistes olukordades ei sündinud mitte ühtegi kulinaarse ja kondiitritoote meistriteose, mis hiljem sai tema leiutaja nime ja sai väga populaarseks. Umbes mõnest neist, ja mitte öelda, et see ei ole maitse kunsti geenius, vaid juhuslik kombinatsioon nende koostisosade kohta, mis olid toidu valmistamise ajal kättesaadavad. Ilmselt on sellepärast, et põletatud lambaliha sööb juustu ja rohelisi maitsvat sööki, mis võimaldab teil nautida suurepärast maitset ja unustada näljahäda pikka aega. Seepärast ei leia enam leibas olevat kuivatatud räbu ja külmkapist valmistatud võid ja juustu, kuid te ei ehitanud enam neid, vaid panete imelise kuumahu kogu perele - küpsetatud pagaripulber juustu ja rohelistega.
Koostis:- Prantsuse kana 0,5 tk.
- Juustu kõvaks 100 g
- Või 100 g
- Küüslaugu 3 denticles
- Värske tillikas 1 kamp
- Petersell värske 1 kamp
- 1. etapp Suupistete jaoks vajame piima, kõva juustu, küüslauku, peterselli ja tilli. Õli peaks olema toatemperatuuril - pehme.
- 2. samm Pese rohelisi ja peeneks hakitud.
- Etapp 3 Juust hõõruda jämedast riivist.
- 4. samm Kombineerige võid, juustu, rohelisi ja küüslauku, mis on pressitud küüslaugu pressimisseadmega.
- 5. samm Sega kõik koostisosad kuni sujuvaks.
- Etapp 6 lõigake pool pagarist tükkideks paksusega 1,5-2 sentimeetrit, muutes sisselõiked mitte täielikult.
- 7. aste Täida viilud juustu ja roheliste massidega.
- Etapp 8 Keerake laud fooliumile.
- Etapp 9 Küpsetage ahjus 20 minutit temperatuuril 200 ° C. Pärast 15 minutit saad avada fooliumi ja keerata grill, et saada punase kooriku.